烤箱版香菇烤肉

提示:10~30分钟

配料清单

• 孜然:适量
• 生菜:几片
• 瘦肉:适量
• 香菇:几朵
• 麻油:适量
• 辣椒粉:适量
• 烤肉酱（或者耗油酱油）:一瓶盖

做法/步骤

1/14

准备几朵香菇去柄，洗干净

2/14

切成片

3/14

准备一块肉

4/14

切片

5/14

拿一个碗，把肉放进去

6/14

加入烤肉酱跟酱油（酱油为了给肉调色）

7/14

抓拌均匀来

8/14

加入香菇，放孜然粉辣椒粉，加点麻油和食用油

9/14

抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时以上，腌制入味

10/14

一小时后拿出肉来

11/14

准备一个烤盘

12/14

把肉铺到烤盘里面，180度烤6分钟拿出来翻动一下再烤4分钟。出炉

13/14

烤盘底下铺点生菜，撒上香葱。完工

14/14

成品。