针菌菇黄瓜卷

提示:切墩(初级)

配料清单

• 糖:适量
• 剁椒:适量
• 蒜瓣:适量
• 陈醋:适量
• 香油:适量
• 黄瓜:1条
• 味极鲜:适量
• 针菌菇:1把
• 胡萝卜装饰:半根

做法/步骤

1/5

将针菌菇、黄瓜、胡萝卜洗干净备用。

2/5

用刨刀刨黄瓜，再刨少些胡萝卜。

3/5

锅内放水烧开，放油、少些盐煮针菌菇，2分钟断生，5分钟稍微熟点，根据自己口味定。

4/5

2勺味极鲜、1勺醋、2勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2个蒜瓣、2勺开水，拌匀后微波加热1分钟。

5/5

用刨好的黄瓜卷针菌菇，整齐的摆在盘子里，中间用胡萝卜卷下成花，浇上调料，只吃不胖的美味哦！