秋天焖鸡腿肉时，加入一把茶树菇，味道鲜又营养，大,茶树菇焖鸡肉的家常做法是什么呢？

1、秋天焖鸡腿肉时，加入1把茶树菇，味道鲜又营养，大

鸡腿肉的肉质鲜香有韧性，而且鸡肉厚实，只有1根鸡骨头，小朋友吃它特省事。另外鸡腿肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质较高的肉类之1了，关键是还很实惠，孩子也爱吃。鸡腿肉的吃法也有很多，市场上的炸鸡腿肉可以说是小朋友的最爱了，但油炸热量太高了，不建议多吃，我们可以自己在家做红烧鸡腿、焖鸡腿肉、鸡腿肉炖蘑菇等等，这些都是秋天贴膘的美味菜肴。我们家给孩子做鸡腿肉经常换着方法来做，之前分享了照烧鸡腿肉、空气炸锅烤鸡腿肉，都备受粉丝们的喜爱。这里要分享的是：茶树菇焖鸡腿肉。味道鲜香营养高，大人孩子都很喜欢吃，是1道非常美味的开胃下饭菜。 茶树菇焖鸡腿肉的做法也很简单，茶树菇是我们当地人特别爱吃的菌类食材之1，市场上常见的是干茶树菇，用来煲。

2、茶树菇焖鸡肉的家常做法是什么呢？

茶树菇深受大众的喜爱，它的营养十分的丰富，有人体所必需的8种氨基酸，还有丰富的B族维生素和和1些少量的矿质元素。在外面品尝到茶树菇焖鸡肉，总感觉十分的鲜美，那么也有很多网友想”复刻“外面的美味，接下来小编就带大家了解1下茶树菇焖鸡肉的家常做法。

1、材料准备 主料只有两个，1个是鸡肉，1个是茶树菇。家常做法的鸡肉是比较随意的，可以选用鸡胸肉或者是鸡腿肉去骨，也可以是鸡块儿等，这些都是可以的。如果是晒干的茶树菇就得提前用水泡发，如果是新鲜的茶树菇1定要清洗干净，洗去表面的土壤，避免以免影响口感。

3、茶树菇焖鸡肉的做法，茶树菇焖鸡肉怎么做好吃

1.食材：茶树菇和鸡胸肉。 2.将鸡胸肉洗净，切片，用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。 3.腌制1小时。 4.将茶树菇洗净。 5.热油锅。 6.放入茶树菇。 7.盖锅盖，大火焖煮出味。 8.捞起。 9.原锅放入鸡胸肉。 10.煸炒至鸡胸肉变色。 11.将茶树菇回锅。 12.放入适量的清水。 13.盖锅盖，焖煮至收汁。 14.即可关火。 15.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……。

4、茶树菇烧鸡块的好吃做法？

茶树菇烧鸡块的好吃做法，详细过程如下： 主料 鸡肉750克 辅料 茶树菇150克 姜适量蒜适量 葱适量 8角适量 花椒适量老抽适量蒜黄适量 洋葱50克 食盐适量 料酒适量 色拉油适量 鸡精适量 步骤1 鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用 步骤2 茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净 步骤3 炒锅内放油，放花椒和8角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒 步骤4 放入老抽和料酒，继续翻炒1会 步骤5 加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒 步骤6 。

5、茶树菇焖鸡翅的做法，茶树菇焖鸡翅怎么做好吃

主料 鸡全翅 4个 干茶树菇 60g 辅料 油 适量 盐 1小勺 葱 2棵 生姜 3片 生抽 1汤匙 黄酒 1汤匙 大蒜 3瓣 蚝油 1汤匙 白砂糖 1小勺 步骤 1.茶树菇提前用水浸软，剪去根部备用。 2.鸡翅洗净，在鸡翅尖1厘米左右剁掉不要。 3.再剁成自已喜欢的块状，装盘备用。 4.准备葱、姜、蒜切好备用。 5.锅加热入少许油，放入剁好的鸡翅。 6.中小火煎至两面微黄，撒入黄酒。 7.盖上盖子1分钟 8.打开盖下入葱、姜、蒜炒出香味。 9.放入生抽、砂糖翻炒均匀让鸡翅上色。 10.下入浸泡好的茶树菇 11.大火翻炒均匀，再加入开水。