食用蘑菇怎样种植,食用菌怎么种植

1、食用蘑菇怎样种植

食用蘑菇种植方法是选种、栽培、管理。

1、选种 选择蘑菇的种类时，在保证产量的同时尽量减少病虫害的发生，首要的是选用优良菌株。如菌株36的特点是子实体大，出菇密度小，菌株20的特点是子实体小，出菇密度大。

2、栽培 蘑菇1般采用层架式立体栽培，床架上安装塑料网，用来铺放培养料，能充分利用菇房内空间。培养料可以进行2次发酵，充分分解原料，病虫害少，产量高。

3、管理 播种后1~5天，以保温保湿为主，在菌丝萌发正常的情况下不通风或少通风，促进菌种尽早萌发定植，封住料面。发菌6~10天，菌丝已基本封面，随着菌丝吃料的。

2、食用菌怎么种植

食用菌种植方法：选择菌种、精细管理、科学育菌、施肥、水分管理、温度管理。

1、选择菌种 应根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，不得使用老化或受到污染的菌种，应选用健壮、优质、抗病的菌种。

2、精细管理 注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近，并需经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋需要分房隔开存放，不可混放，以做到严格灭菌和消毒，以预防接种感染和各种继发感染。

3、科学育菌 对于不同种类的食用菌，要按其对生长发育条件的要求，科学地调控培养室的温度、湿度、光线和pH值等，并要适当通风换气。

3、食用菌怎么种植

食用菌种植的方法为：

1、配置培养料。选择合适培养料，然后进行发酵，1般在7到15天。

2、灭菌。1般采用常压灭菌，水烧开后保持开锅6-8小时，再闷1夜，待袋内料温降至25℃以下时，将菌种接种于袋两头。接种应在无菌条件或接近无菌状态的房间进行，菌种应选用活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。

3、种植后将栽培袋放入干净的培养室内发菌培养，室内温度保持22℃-25℃。如果发菌顺利，种植后20-25天内菌丝可覆盖整个料面，此阶段要求挑出杂菌，并将发菌袋未满的排在1起继续发菌。

4、食用菌采收。每种食用菌采收时间不同，需根据品种和使用范围来确定采收期。

4、食用菌怎么种植

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。

1、所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇，其他种类都不能生料栽培。

2、发酵料栽培是将各种原料拌匀后，按1定规格要求建堆，堆积发酵，当堆温达1定要求后，进行翻堆，1般要翻3～5次，然后在自然条件下接种，在适宜环境条件下发菌出菇。凡可生料栽培的种类都可进行发酵料栽培。必须使用这1方法的都是蘑菇属的各种，如双孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑菇（姬松茸），草菇、平菇、鸡。