急求！我在网站上看到的蚕蛹虫草是什么?去年还在中央电视台致富经中报道过,好做吧?有谁能告诉我种这种...

配料清单 口蘑:4朵 火腿:1根 豆腐:1块 香菇:4朵 香菜:2根 做法/步骤 1/3 首先，把豆腐切小块，火腿切条，香菇口蘑切片，香菜切碎备用 2/3 热锅烧油，加入菌菇炒软 ，加入火腿条炒匀，倒入适量清水煮开 3/3 水煮开后，加入豆腐块，再次煮开后加入...

提示:掌勺(高级) 配料清单 小葱:2根 淀粉:15克 清水:75克 生抽:15克 老抽:5克 蒜末:15克 蚝油:15克 香菇:15朵 做法/步骤 1/6 香菇去蒂，在底部划上十字花刀。 2/6 过沸水汆烫2分钟，捞出来备用。 3/6 1大勺生抽，1小勺老抽，1大勺蚝油，1大勺淀粉...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 生抽:1勺 老抽:2勺 葱头:适量 葱花:适量 蒜末:适量 蚝油:1勺 鸡精:适量 白砂糖:1勺 玉米淀粉:适量 新鲜的香菇:适量 做法/步骤 1/21 取出新鲜的香菇 2/21 用简单把底部剪掉...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 葱:适量 土豆:1个 大蒜:适量 红椒:1个 香菇:6朵 三黄鸡:半只 做法/步骤 1/9 准备好所需食材：香菇提前用淡盐水浸泡15分钟，然后在盆中正反方向分别转几圈，再清洗会很干净。土豆切...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 大蒜:三粒 白糖:适量 香菇:八朵 味极鲜:适量 水淀粉:适量 做法/步骤 1/5 鲜香菇洗净，去根，切小块，淋干水分。如果是干香菇就要提前泡发哈！大蒜切成蒜粒。 2/5 锅中放...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 干豆腐:一片 植物油:适量 辣椒油:适量 金针菇:30克 做法/步骤 1/13 豆腐皮一片，准备好 2/13 切成2厘米宽的长条 3/13 金针菇用水冲洗干净 4/13 切掉金针菇的根部 5/13 取...

提示:10分左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:少许 生粉:适量 荠菜:40克 香油:几滴 白蘑菇:10个 色拉油:适量 做法/步骤 1/10 蘑菇清洗干净 2/10 切成薄片备用 3/10 荠菜洗净切成细末 4/10 起油锅 5/10 先放人蘑菇片快速翻炒...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 洋葱:半粒 清水:适量 生姜:适量 老抽:适量 蚝油:2汤勺 香葱:适量 五花肉:200克 干香菇:100克 自发粉:300克 做法/步骤 1/24 准备好自发粉倒入大碗里，清水边倒边搅拌 2/24 拌成絮状...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 猪手:半只 花生:50g 香菇:50g 做法/步骤 1/2 用开水将猪手过过水，去腥味 2/2 将泡好的花生、冬菇，猪手放进电饭煲，拌上酱料，按电饭煲精煮即可。

提示:10分左右   |   切墩(初级) 配料清单 大蒜:3瓣 黄油:15克 白蘑菇:300克 食用盐:少许 黑胡椒碎:适量 做法/步骤 1/5 白蘑菇洗净切成厚片（不要切太薄，太薄容易出水，一个蘑菇切两刀比较合适）。平底锅小火融化黄油至起泡...

提示:10~30分钟 配料清单 盐:适量克 葱:适量根 蒜:适量瓣 丸子:适量 蚝油:适量勺 香菇:10朵 鸡精:适量勺 十三香:适量勺 大辣椒:2个 红烧酱油:适量勺 做法/步骤 1/4 洗干净后切成段 2/4 辣椒切段 3/4 丸子煮熟后切成块 4/4 锅里放入油、加入葱炒香...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 姜丝:适量 生抽:适量 香菜:适量 干香菇:10个 白萝卜:1根 食用油:适量 做法/步骤 1/3 将干香菇泡软 2/3 白萝卜、香菇、姜切丝，香菜切段。 3/3 油热后先放姜丝，再煸炒香菇丝，最...

提示:10~30分钟 配料清单 姜:2片 八角:1个 小葱:1根 料酒:1勺 花椒:1克 娃娃菇:300克 炒鸡酱:1罐 鸡腿肉:250克 青红辣椒:各1个 做法/步骤 1/16 首先备齐所有的食材。 2/16 娃娃菇洗净后用刀切滚刀块，葱姜切丝。 3/16 青红辣椒去籽去筋后切片。 4...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 油:适量 大蒜:10瓣 小葱:1根 生抽:3勺 白糖:1勺 茄子:2个 蚝油:2勺 孜然粉:1勺 小米辣:2个 花椒粉:1勺 辣椒粉:1勺 金针菇:一把 做法/步骤 1/5 把茄子洗净，刷油，放进烤箱200度火...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 大葱:几片 料酒:适量 淀粉:少许 生姜:适量 生抽:适量 白糖:少许 青椒:少量 胡椒粉:适量 鲜香菇:160g 鸡胸肉:一块 做法/步骤 1/7 鸡胸肉切片，加生抽，料酒，白糖...

提示:30~60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:适量 猪肉:适量 香菇:6朵 花生油:适量 味极鲜酱油:适量 做法/步骤 1/5 香菇泡好去蒂洗净 2/5 把香菇蒂和猪肉剁碎 3/5 加入适量盐和花生油 酱油搅拌 4/5 捏成丸子放在香菇上 5/5...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 香菇:适量 五花肉:适量 做法/步骤 1/7 成品8个香菇。带孩子选大小合适。 2/7 剁五花肉 3/7 香菇去根 4/7 放调好肉馅 5/7 蕃茄酱调料勾欠 6/7 浇淋上 7/7 撒点葱

配料清单 姜:小半块（10g） 水:一汤匙（20g） 油:一茶匙（5ml） 盐:半茶匙（2g） 糖:半茶匙（2g） 淀粉:一汤匙（15g） 生抽:一汤匙（15ml） 肉糜:300g 香菇:10朵（50g） 家乐鸡粉:两茶匙（6g） 做法/步骤 1/2 香菇蒸肉 2/2 香菇蒸肉

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 肉沫:适量 剁辣椒:适量 新鲜香菇:4只 做法/步骤 1/4 香菇洗净 2/4 我放的是已经做好的五花肉肉沫，也可以放新鲜的，记得要是五花肉，适量的油，是口感的关键 3/4 放上剁辣椒，因为...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 肉沫:适量 蚝油:0.5勺 豆瓣酱:0.5勺 新鲜香菇:6朵 做法/步骤 1/4 香菇去蒂洗净码放在盘子里 2/4 肉沫里加入一点点盐和鸡精，加入小半勺蚝油和小半勺豆瓣酱，蛋液可有可无 3/4 每朵...

配料清单 海盐:适量 生抽:两勺 老抽:一勺 香菇:6多 黑胡椒粉:少许 清美小素肠(面筋):300克 做法/步骤 1/15 素肠，香菇 2/15 素肠切片，像铜钱，香菇切片 3/15 香菇和素肠下油锅煎香 4/15 煎 5/15 加黑胡椒粉，翻炒 6/15 加海盐翻炒 7/15 老抽，生...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 蒜:3瓣 淀粉:4勺 生抽:2勺 蚝油:1勺 小米辣:1个 金针菇:一把 日本豆腐:4个 做法/步骤 1/3 日本豆腐切块 不要太薄，裹上淀粉，热油，裹好淀粉日本豆腐放锅里煎，煎成金黄，拿出来...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 水:1勺 大蒜:3粒 葱花:少许 蚝油:1勺 豆腐:100克 小米辣:2个 金针菇:150克 做法/步骤 1/12 1、准备齐所用的食材，豆腐建议用北豆腐，不要用太嫩的豆腐，不容易造型，蚝油里加入一...

提示:10~30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:适量 蘑菇:300克 中豆腐:200克 胡椒粉:2克 花生油:30克 做法/步骤 1/8 提前准备好所需要的食材待用。 2/8 油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。 3/8 倒入白蘑菇大火煸炒片...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 盐:3g 生抽:20g 糯米:150g 蚝油:20g 香油:20g 香菇:70g 十三香:1g 猪肉馅:300g 胡萝卜:50g 做法/步骤 1/17 糯米洗净用水泡4小时以上 2/17 蒸锅放足冷水，屉布打湿，糯米沥干水分，...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 糖:2勺 洋葱:1/4个 蚝油:两勺 烧烤料:20g 金针菇:2袋 做法/步骤 1/6 金针菇两袋。去根洗干净。尽量撕开。 2/6 把金针菇均匀平铺到烤盘上。然后这时候要预热烤箱。200度预热10分钟...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 八角:适量 生姜:适量 花椒:适量 香叶:适量 藤椒油:适量 金针菇:2大把 干辣椒面:适量 做法/步骤 1/11 金针菇底部切掉，清水洗干净~里里外外都不要放过！ 2/11 金针菇清洗干净后把多...

提示:30-60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:300g 盐:1小勺 糖:2小勺 八角:6个 姜片:适量 料酒:2小勺 桂皮:5g 榨菜:50g 洋葱:小半个 花椒:5g 芹菜:4根 草果:1个 蒜片:适量 豆蔻:适量 豌豆:30g 青葱:1根 香叶:3g 鸡粉:1小勺...

配料清单 盐:少许 味精:少许 白糖:一勺 蒜末:少许 陈醋:一勺 味极鲜:一勺 金针菇:1捆 青红椒:2颗 郫县豆瓣酱:二勺 做法/步骤 1/8 洗净备用 2/8 撕成小朵 3/8 锅里水烧开，下金针菇焯烫一分钟（煮熟） 4/8 按喜好摆盘 5/8 准备蒜末小米辣椒圈 6/8...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 大蒜:半头 耗油:1汤勺 香葱:半根 小米辣:3个 老干妈:1汤勺 老陈醋:1汤勺 金针菇:300g 食用油:适量 美极鲜味汁:1汤匙 做法/步骤 1/5 将金针菇择去蒂部、择小块备用 2/5 起锅烧水，...