十大名贵菌类,有一种菌类，是干菌，金黄色，细长的，是熬汤的，而

1、十大名贵菌类

1、松茸 松茸是世界上珍贵的天然食用菌类，素有“海里的鲱鱼籽，陆地上的松茸”之美誉，含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独1无2的抗癌物质——松茸醇，因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品，至今仍然无法人工栽培，是我国2级濒危保护物种。

2、牛肝菌 牛肝菌属珍稀菌类，又称大脚菇，是世界著名的优良野生食用菌，目前为止不能人工栽培子实体，但是可利用菌丝进行深层发酵培养。牛肝菌分为白、黄、黑3种，菌盖呈扁半球形或稍平展，较光滑，呈黄褐色、土褐色或赤褐色。牛肝菌体形肥大，肉质细嫩，菌肉呈白色。

2、有1种菌类，是干菌，金黄色，细长的，是熬汤的，而

（1）鸡枞鸡枞俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。菌盖刚出土时呈圆锥形，开展后，中央凸起，表面黄褐色或黑褐色，中央色较深，边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色，煮熟时色微黄，菌肉白色，细嫩肥厚，清蒸、氽汤清香4溢，鲜甜可口，回味无穷，故为古今中外颇受赞誉的珍贵食用菌。鸡枞营养丰富，据分析，在100克干鸡枞中，含蛋白质28.8克、碳火化合物42.

7、磷750毫克。100克鲜鸡枞中含维生素5.41毫克。此外，据《本草纲目》所载，鸡枞有“益味、清神、治痔”的作用。鸡枞的吃法很多，生熟炒煮煲汤皆宜，还可制成干鸡枞、腌鸡枞、鸡枞油。鸡枞在我国好几个省都有分布，唯有云南的鸡枞产量大、分布广、品质佳，在全省大部份地区都有分布。\r\n（2）竹荪竹荪是寄生在竹子根部上面的1种隐。

3、菌菇类中何种菌菇味道最为鲜美，营养价值最为丰富，

鲜美的比如松茸之类的就很鲜美。其实菌菇只要是可食用的基本上都很鲜，倒是没有人去专门比较过哪个更高 如果说最为名贵的当然是松露了。野生的白松露上万元1颗都很正常哦！。

4、云南十大菌菇

1、松茸 松茸是1种外表布满着黄褐色或栗壳色细鳞片，肥厚的菌肉呈白色的最名贵十大食用菌之1，通常在秋季生于松林或针阔叶混交林地上，自古以来就被是为名贵山珍，通常每年的9月和10月为采摘旺季。

2、羊肚菌 羊肚菌因菌盖部分形态酷似翻开的羊肚而得名，是1种具有独特香味的珍稀食药兼用菌，也是市面价格较为昂贵的野生菌十大名菌之1，而除了出产地外，大部分地区超市中见到的主要是干制品。

3、黑虎掌菌 黑虎掌菌是1种有着粗壮肥大菌杆，细嫩肉质，具有较高食用价值的中国著名出口食用菌之1，具有浓烈香气，味道鲜美，自古以来就是宫廷。

5、十大最好的菌菇排名是什么？

01 十大最好的菌菇排名是:

1、冬虫夏草;

2、羊肚菌;

3、松茸;

4、牛肝菌;

5、鸡枞菌;

6、翘鳞肉齿菌;

7、黄绿蜜环菌;

8、鸡油菌;

9、鹅蛋菌;1

0、绣球菌。 现在人类已知的菌类就有十几万中，这种庞大的菌类家族在自然界中存在，不仅有很高的生态价值，很多可被人们食用和药用，下面介绍1下十大最好的菌菇排名。

1、冬虫夏草 冬虫夏草我们都知道是1种非常名贵的中药，中华9大仙草之1，生长于青藏高原这个高海拔的地方，并且现在数量极其稀少，是珍稀的菌类，所以人们正在为拯救。

6、都有哪些名贵的菌类？

灵芝、猴头菌、竹荪、羊肚菌、正红菇。菌类结构简单，没有根、茎、叶等器官，1般不具有叶绿素等色素，大多营异养生活。菌类的生活环境比较广泛，在水、空气、土壤以至动、植物的身体内，它们均可生存。

1、灵芝 灵芝又称（赤芝）灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝1般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。

2、猴头菌 猴头菇因为外形像1只浅黄毛猴的脑袋而得名。它是中国传统珍贵食用菌，与熊掌、海参、鱼翅并称“4大名菜”，并有。