坚持吃银耳皮肤好到爆

银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质

6、7%-10%、碳水化合物65%-7

1、2%、脂肪0.6%-

12、8%、粗纤维

2、4%-

2、75%、无机盐

4、0%-

5、4%、水分

15、2%-

18、76%及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。

银耳是属于菌类食物的，它不属于植物，所以不管说银耳中富含胶原蛋白还是植物胶原蛋白那真的都是瞎扯的。银耳中的最大价值是其中的可溶性多糖，属于一种可以溶于水的膳食纤维。所以说经常喝银耳汤，真的对身体有帮助，但是一定要喝的对才有用！

银耳可以搭配其他食材用来制作许多菜品，比如木瓜银耳薏米粥、山楂银耳粥、银耳红枣汤等，这些粥的制作方法也比较简单，只要大家坚持喝，会对皮肤有好处的。