椰子跟茶树菇可以一起煲鸡汤吗？茶树菇和胡萝卜肉怎样煲汤？

1年前

1、椰子跟茶树菇可以一起煲鸡汤吗？

椰子跟茶树菇煲鸡汤制作步骤如下：所需材料如下：山药一根，鸡大腿2个，干木耳一把。 1:做法：步骤1：山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化。步骤2：鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的，回来洗干净，水开倒入鸡块，汆一下水去血水。步骤3：锅重新装凉水，倒入鸡块，加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。然后倒入山药和泡好去根的木耳，泡好的木耳要切几刀，不然太大了。步骤4：大火烧开，中火20分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。加盐和葱花就可以起锅了。

2、茶树菇和胡萝卜肉怎样煲汤？

茶树菇可以和红萝卜一起煲汤，例如茶树菇胡萝卜煲鸡汤，做法如下：主料：鸡半只，茶树菇干70g，红萝卜1根辅料：食用盐2g，玉米一根，姜1片步骤一：所有食材洗净备用。步骤二：玉米与红萝卜切块，鸡斩大块备用。步骤三：鸡肉冷水入锅，烧开焯去血污后捞出。步骤四：玉米与红萝卜入锅。步骤五：加入鸡块和姜片。步骤六：茶树菇干切段入锅。步骤七：加入足量清水煲制60分钟。步骤八：加入适量食盐后即可出锅。步骤九：完成。

3、茶树菇煲素什么汤

一，汤锅里放凉水，入排骨，筒骨，烧开后撇去浮沫。再放响螺肉片，茶树菇，生姜，花椒数粒

二，炖一到两小时，等排骨的肉软后，就捞出来。继续炖三小时

三，再次到入排骨，调味，加葱花起锅

特点：汤鲜厚。关键是，排骨有肉吃，不会光捞一堆骨头出来……因为肉全烂在锅里了。

4、请问怎样煲茶树菇汤？放什么配料汤比较好喝呢？谢谢~~

茶树菇排骨汤

功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。

材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

提示：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香。

5、木棉花茶树菇煲鹧鸪怎么做

前言好开心试用成功，得到了一包100克的茶树菇~包装写的日期30

13、

7、7，非常的新鲜哦~周日，来试吃啦！广东人喜欢喝汤，所以今天我的试用，先煲一个夏季祛湿汤【木棉花茶树菇煲鹧鸪】。这个汤煲出来很受欢迎，老少佳宜，宝宝超级喜欢喝~汤很清甜，茶树菇很爽口，好吃极了~这个茶树菇真实不错的一个煲汤食材呢~多谢好豆送的礼品！材料主料：茶树菇20g、鹧鸪650g、猪展肉300g；

辅料：姜片适量、盐适量、薏米适量、木棉花适量、淮山适量、麦冬适量、玉竹适量、云苓适量、土茯苓适量、栗子9个、蜜枣5个木棉花茶树菇煲鹧鸪1准备今天煲汤的食材。2汤料用水浸泡湿润。3茶树菇也需要用水浸泡湿润。4栗子去皮备用。5蜜枣开边，姜切片。6煲里加入2/3的清水，烧开。7加入所有汤料。8肉类飞水处理。9肉飞水后过冷河，然后捞起沥干水，再加入到煲里一起煲。10汤煲盖的排气孔用勺子挡着（防止水溅出），大火煲10分钟左右。11水烧开后，改为慢火，煲100分钟。12熄火前加入食盐调味。13装起，好喝的茶树菇汤完成啦！小贴士

1、广东天气潮湿闷热，适合多喝祛湿汤。汤料很多，一般包含了木棉花，云苓土茯苓，薏米等等汤料。

2、肉类先做飞水处理，然后过冷河，待汤水烧开后再加入到其中。

3、栗子和蜜枣的加入，可以令汤偏向清甜，味道更好哦~。