茶树菇怎样泡发的好吃？茶树菇快泡发的方法

1、茶树菇怎样泡发的好吃？

茶树菇一定要用冷水浸泡，这样泡发出来的茶树菇才爽脆可口，好吃鲜香味甜。

2、茶树菇快泡发的方法

茶树菇剪去根部，浸泡后洗净，并切成5cm左右的段，先泡一段时间，再把茶树菇开水下锅，水沸后煮一会儿，捞出沥干。

3、干茶树菇怎么泡才不硬 干茶树菇怎么做好吃

材料

里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、版花椒、老抽、料权酒、豆瓣、孜然粉、醋。

做法

1、牛柳洗净，切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块.

2、热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟时，放入茶树菇、洋葱、辣椒、炒熟。

3、再加盐、醋、少许老抽和味精即可。

4、茶树菇泡发的水不要会没营养吗

茶树菇泡发的水不要是不会影响茶树菇本身的营养的但是 洗好 炖了以后的汤是有营养的。