椰香南瓜蘑菇汤 0失误简单易做

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 南瓜:半个
• 洋葱:25g
• 生抽:适量
• 蚝油:适量
• 香菇:5个
• 黑胡椒:适量
• 无糖椰粉:适量

做法/步骤

1/9

准备半个去皮南瓜，五个鲜蘑顶和紫皮圆葱

2/9

1/2南瓜切薄片蒸熟，1/2切滚刀块备用

3/9

香菇切厚片

4/9

圆葱切条

5/9

热锅放适量橄榄油爆香圆葱

6/9

放入香菇翻炒

7/9

放入蒸好的南瓜片，压碎，加少量水，耗油、生抽适量，炖浓稠汤底

8/9

加适量水烧开加入其余南瓜块小火慢炖，待南瓜软烂，根据口味加入适量黑胡椒，适量盐，最后加入椰粉搅拌关火出锅～

9/9

成品上图