耗汁香菇娃娃菜

配料清单

• 淀粉:一汤匙
• 生抽:两汤匙
• 香菇:5朵
• 色拉油:一点点
• 辅料：蚝油:两汤匙
• 主料：娃娃菜:2棵

做法/步骤

1/4

首选把娃娃菜和香菇切成自己喜欢的模样！

2/4

锅里加水煮开后放入娃娃菜煮3分钟。（喜欢软硬不同的朋友可以适当调整煮制时间）煮好沥水后装盘备用。

3/4

炒锅里加一点点油将香菇略炒30秒左右后再加水（约一饭碗）同香菇一起煮5分钟后，把辅料 蚝油 生抽加入在煮一分钟；最后淀粉加稍许水化开后加入锅里'勾芡'起锅淋在装盘的娃娃菜上即可！

4/4

喜欢汁多的朋友可增加煮香菇水的量度，我适当的多加了一点点！好吃简单的耗汁香菇娃娃菜成功。