虫草花有没有副作用？

虫草花营养价值很高，可以调节免疫系统功能。虫草花既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。还提高细胞能量、抗疲劳。虫草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。食用虫草花能调节造血功能。虫草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。还可以调节血脂。虫草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

虫草花的吃法与功效 北虫草蒸母鸭 原料：嫩母鸭1只，约重1500克，北虫草18克，料酒，葱、姜、盐适量。 做法：将鸭洗净，将北虫草塞入鸭腹内，放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。 功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。 北虫草清炖鸡 原料：白条鸡1只,北虫草6克, 做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,清炖,食用。 功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。

以上就是虫草花的相关知识介绍了，另外虫草花在煲汤时切记不宜长时间煲煮，以免原有香味散失、营养成份遭道破坏，一般在汤将煲成前加入虫草花菌丝体，再用小火煲30分钟左右即可。