干茶树菇能做什么菜,加过程。,如何做腊肉炒干茶树菇
1、干茶树菇能做什么菜,加过程。
【干锅茶树菇】 健康功效:腊肉:保护神经系统、补血、护齿 豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康下面是步骤: 希望帮到您,祝您生活愉快! 。
2、如何做腊肉炒干茶树菇
前言五花肉腌的腊肉是最好的,肥瘦相间,腊肉太瘦不好吃。茶树菇炒腊肉好吃,但是和干茶树菇比稍微逊色一点。材料主料:五花腊肉300克、茶树菇干150克、尖辣椒50克、干白辣椒10克; 辅料:腊肉炒干茶树菇1五花腊肉洗净蒸熟或者煮熟都可以。2市场上的茶树菇干都可以。3把干茶树菇浸在温水里泡开,4把泡开的茶树菇去蒂,切成段。5熟腊肉切薄片。6尖辣椒,白辣椒切段。7腊肉片下油锅爆,根据个人喜欢选择爆干的程度。8下辣椒段和腊肉翻炒。9下茶树菇段翻炒。10茶树菇吸收了油,腊肉的油是含盐分的,腊肉的咸度不等,起锅前要尝尝茶树菇的咸度,不够可以加生抽调味,出锅。
3、腊肉干烧茶树菇怎么做
前言茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。 它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。材料主料:腊肉100g、菜树菇400g; 辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、黄酒适量、生抽适量腊肉干烧茶树菇1腊肉泡软切薄片。2茶树菇摘洗干净。3腊肉放锅中,炒至出油。4放入姜、蒜和干辣椒。5放入茶树菇。6炒至茶树菇变软,加入黄酒和盐。7加入适量的生抽。8熟后盛出。小贴士茶树菇炒时会有少量的水,不用再加水,一直炒到熟后为止。油要稍多些。
4、茶树菇炒腊肉的做法步骤是什么啊?备孕期间可以吃这道菜吗?求解答!
腊肉100克,茶树菇50克,姜10克,蒜10克,泡椒25克,香菜15克,鸡精5克,胡椒粉5克,糖5克,酱油、料酒各适量。 (1)泡辣椒切斜段,茶树菇洗净,切去根部。腊肉切成薄片,香菜洗净去根切碎,香芹切段。 (2)中火烧热锅中的油,烧至六成热时,将葱花、姜片、蒜片、泡椒段放入爆香。 (3)放入腊肉片大火爆炒片刻,随后倒入茶数菇,调入生抽和料酒,翻炒均匀。 (4)锅中再调入少许清水和香芹,中火慢炒五分钟,加入鸡精及其他调味料,撒入香菜碎即可出锅,。