炖羊肉最忌讳放哪两种佐料,炖鸡汤放小茴香吗？
1、炖羊肉最忌讳放哪两种佐料
1、炖羊肉最忌讳放花椒和八角。
2、炖羊肉汤的时候，如果放入了花椒和八角的话，就可能会使钻出来的羊肉汤颜色发黑，而且羊肉的口感就会特别的硬一点儿都不吸奶，本来喝羊肉汤，其实原味的羊肉汤是最滋补，而且口感也是最好的，但是如果加入了这两味调料的话则完全失去了羊肉的鲜味。
3、在日常生活当中，好多人炒菜的时候都喜欢放花椒和八角，而且这两味调料也是最普通最常用到的调料，但是煮羊肉汤却不能放。是因为在煮羊肉汤的时候，如果放入了这两味调料的话，反而会使口感变差，而且肉质也会发柴。
2、炖鸡汤放小茴香吗？
鸡汤里2味调味品最忌讳加入的，它们是茴香和花椒。茴香和花椒对于去除肉腥味没有作用，它们的味道比较重，放入鸡汤中不仅会掩盖鸡肉的香味，还会对炖煮的鸡肉蛋白质产生刺激，使鸡肉中的营养大量损失。
3、感冒的人在炖鸡汤时可不可以放点紫苏叶
紫苏叶适合风寒感冒患者。鸡汤属于补益类饮食，对风寒或风热感冒患者都是有害的！感冒最忌进补，打个比方，相当于借兵给入侵的贼寇，留邪于体内，造成感冒加重或遗留咳嗽咳痰头痛等慢性迁延难治的后遗并发症。
4、炖鸡汤放小茴香吗？
鸡汤里2味调味品最忌讳加入的，它们是茴香和花椒。茴香和花椒对于去除肉腥味没有作用，它们的味道比较重，放入鸡汤中不仅会掩盖鸡肉的香味，还会对炖煮的鸡肉蛋白质产生刺激，使鸡肉中的营养大量损失。
5、炖鸡汤最忌四种调料？
炖鸡汤不要放花椒，大料，桂皮，酱油等 可以放点儿料酒，姜片，大葱去腥 ，炖熟关火前可以少量的放胡椒粉 精盐。
6、做了流产手术后，炖的鸡汤里可以放生姜吗了？流产手术后有什么口忌和注意的地方（女，36）
可以放的，流产后还是多注意补补身体，然后避免剧烈运动，避免盆浴，注意消炎，一个月后复查，禁止性生活
医生：大概就这些
患者：鸡汤里应该放什么材料一起顿
医生：大枣，枸杞，其他的想不起来了，因为没做过饭
患者：医生，流产后怎样食疗
医生：除了辛辣刺激的都可以吃，随便的
医生：还有寒凉的不能吃
患者：要的
患者：谢谢
医生：不客气，满意可以给个五星很满意的评价吗，如果附带非常专业认真的评语会更感激不尽！。
