茶树菇米粉皮的做法,茶树菇米粉皮怎么做好吃,怎么用茶树菇做出味道鲜美,营养丰富的美食?
1、茶树菇米粉皮的做法,茶树菇米粉皮怎么做好吃
主料
米粉皮
100克
辅料
茶树菇
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
步骤
1、米粉皮备好
2、茶树菇加胡萝卜煮熟
3、锅中放入水,煮开
4、米粉皮打撒开
5、放入
6、卷起即可
7、捞出倒入碗中
8、淋上煮好的汤,加盐调味即可。
小贴士
米粉皮不要煮久,否则容易烂。
。
2、怎么用茶树菇做出味道鲜美,营养丰富的美食?
其实茶树菇作为大众都喜欢的食材,那做法可以说是多种多样,但最好吃的还是干锅茶树菇,把茶树菇洗干净,比较粗的茶树菇可以撕几下,这样容易熟透和入味,再准备生姜菱形片、葱段、孜然粉两克、耗油三克、蒸鱼汁油三克备用。油温八成热,放入茶树菇,炸到表面干干的感觉倒出(这一步是为了,让茶树菇煸炒起来更香)。锅中放入底油,下入杭椒粒、生姜葱煸炒出香味,再把茶树菇放入翻炒均匀调口(同时可以少加两滴酱油,做出来颜色更好看)。口味调好以后,入锅翻炒时候。在家少许清水一同翻炒,这样可以让味道融入更均匀。