吃木耳可以减肥吗?木耳怎样吃?

说到黑木耳,相信大家都有吃过吧,黑木耳是一种营养丰富的 食用菌,也是我们常见的食材之一,它的口感脆爽,营养丰富,那么经常吃黑木耳可以减肥吗? 吃木耳可以减肥吗? 黑木耳又是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。祖国医学也认为,经常食用黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。近年来的科学实验还发现,黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用,因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。此外,黑木耳所含的胶质,有较强的吸附力,可以起到清理消化道的作用,因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。

吃木耳可以减肥吗?木耳怎样吃?,第1图

黑木耳怎么吃有利于减肥? 一,黑木耳炒西芹 食材:黑木耳50克,西芹100克,蒜5克,生抽

1、5汤匙,香醋

1、5汤匙,香油1汤匙,辣椒油1汤匙 做法:

1、黑木耳冷水泡发,漂洗干净,摘去根部。

2、西芹洗净掰开,取一根,刮去表面一层老茎,切小块。

3、锅中水烧开水,放入西芹和木耳焯水,大约一两分钟即可,捞出立即浸入冰水。

4、起锅加油烧热,加入大蒜炒香。

5、倒入西芹和木耳,加入生抽,香醋,香油,辣椒油,大火翻炒均匀即可出锅。

吃木耳可以减肥吗?木耳怎样吃?,第2图

二,辣炒黑木耳 食材:木耳100克,大蒜10瓣,小米椒3个,食盐1茶匙,生抽1汤匙,鸡精1茶匙 做法:

1、小米椒切圈,大蒜轻轻拍一下备用。

2、先用冷水将黑木耳泡发,然后清洗干净,去根,

3、起锅加入清水,水煮开后加入1小勺食油。

4、将木耳放锅里焯水,木耳断生后马上捞出备用。

5、起锅加油烧热,下大蒜小火炒出香辣味。

6、倒入黑木耳,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1茶匙的鸡精,大火翻炒均匀即可!

吃木耳可以减肥吗?木耳怎样吃?,第3图

吃木耳原来真的可以减肥,而且又非常实惠,真是大家的福音啊。

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