天津市食用菌技术培训学校的老师是谁?

配料清单 盐:5克 虾:400克 料酒:3勺 生抽:5克 老抽:4克 肉糜:1000克 葱花:12克 青菜:500克 香菇:10朵 鸡蛋:1只 味极鲜:5克 馄饨皮:200张 做法/步骤 1/6 买了基围虾，去头，除虾线，把壳剥了，尾巴用料酒，盐，老抽腌制半个小时 2/6 青菜洗干净，...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 蒜:5瓣 培根:一包 杭椒:4只 蚝油:20g 香葱:3根 色拉油:20g 金针菇:150 红色小尖椒:4只 做法/步骤 1/4 我用的是超市买的袋装的培根，双汇的。用刀把培根切成3段。每一段都把一小撮...

提示:10~30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 油:适量 培根:4片 牙签:8根 蚝油:适量 烧烤料:适量 金针菇:80克 做法/步骤 1/9 把金针菇剪掉根部，洗净控水，然后摆放整齐，淋上蚝油，再撒上烧烤料，用筷子搅拌均匀 2/9 培根提前...

提示:30-60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜粉:3克 蒜粒:8克 干花菇:250克 做法/步骤 1/9 准备食材 2/9 花菇用清水冲一下 3/9 平铺放入烤盘中 4/9 放入烤箱中层，进行低温烘烤，80度40分钟 5/9 40分钟后，用手均匀地搅拌几...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 醋:适量 红酒:两勺 羊肉:剩下点羊肉卷 葱姜蒜:适量 西红柿:两个 金针菇:1把 做法/步骤 1/2 热锅爆花椒油，放葱姜蒜炒香，把切成末的西红柿碎放锅里爆炒出汤，三分钟后放金...

提示:10分左右   |   切墩(初级) 配料清单 油:3ml 盐:3克 蒜:1粒 酱油:2ml 杏鲍菇:300克 油豆腐:200克 红辣椒:50克 做法/步骤 1/5 准备食材，杏鲍菇洗净滚刀切块，豆腐洗净沥干水，红辣椒洗净切好； 2/5 热锅，倒油，爆炒红...

提示:10-30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:适量 剁椒:适量 大蒜:四颗 鸡精:适量 娃娃菜:一颗 金针菇:小半包 做法/步骤 1/9 准备小半包金针菇，把根撕成小份儿，不用洗喔，因为接下来要水煮 2/9 一颗娃娃菜，掰开，放在小...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 口蘑:适量 白玉菇:适量 鲜香菇:适量 面糊（详见步骤2）:1份 做法/步骤 1/8 准备食材：各种新鲜菌菇类：我选择的有鲜香菇、白玉菇、蟹味菇、口蘑洗净备用。为了更加美观，可以在香...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 蒜瓣:3个 青椒:2个 干辣椒:2个 杏鲍菇:2根 做法/步骤 1/3 杏鲍菇手撕成丝，青椒切丝，蒜瓣切末，干辣椒切段老抽、生抽、蚝油加盐、白糖混合成酱汁。 2/3 锅里放油，油热后倒入杏...

提示:30–60分钟   |   配菜(中级) 做法/步骤 1/2 洗好芹菜切成菜沫，干香菇泡完水也切成沫，将所有切好的材料混合在一个锅子里（饺子皮除外）适量放点蚝油跟鸡精，使劲搅拌搅拌均匀后～～ 2/2 准备饺子皮包啦，我包的两种包法...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 木耳:200g 香菇:500g 五花肉:500g 饺子粉:500g 饺子十三香:6g 香菇味家乐浓汤宝:半盒 做法/步骤 1/4 活馅儿，不要太咸，加葱末姜末香油 2/4 和面，放盐蛋清，醒半小时，赶皮，包 3...

提示:30~60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 姜:适量 蒜:1颗 大葱:2颗 猪肉: 1、7斤 生抽:适量 面粉:2碗 香菇:10颗 大白菜:半颗 盐、鸡精:适量 胡椒粉、十三香:适量 做法/步骤 1/6 猪肉在菜市场搅碎；葱、姜、蒜切碎；香菇开...

配料清单 盐:3克 淀粉:少许 面粉:少许 鸡蛋:2个 杏鲍菇:2根 做法/步骤 1/7 准备材料 2/7 将鸡蛋，面粉，淀粉搅拌均匀，浓稠度和淀粉差不多。 3/7 杏鲍菇洗净切条。 4/7 起锅，热油，六成熟时将裹过面糊的杏鲍菇一条条下入锅中火炸。 5/7 炸至表面...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:适量 糖:一勺 大蒜:少许 木耳:自己看着放 生抽:1勺 草菇:一斤 蚝油:1勺 做法/步骤 1/7 木耳泡发。草菇和大蒜洗净备用。 2/7 草菇切个口子方便入味。也可以一切两半。 3/7 准备...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:少许 牛肉:少许 生抽:少许 草菇:200克 葱段:少许 蒜片:少许 蚝油:少许 青红辣椒:少许 做法/步骤 1/11 首先处理草菇要烧开水倒入草菇出水一分钟倒出来用水冲洗去除草菇腥味，用...

配料清单 水:220克 面粉:300克 香葱:适量 白芝麻:适量 香菇酱:适量 做法/步骤 1/14 准备好所有的食材 2/14 220克水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌 3/14 再用手揉成光滑的面团 4/14 将面团擀成圆形大面皮 5/14 刷上一层植物油 6/14 面饼切开一半从...

配料清单 姜:8克 盐:适量 糖:5克 蒜:2瓣 醋:3克 料酒:10克 线椒:50克 五花肉:150克 胡萝卜:20克 食用油:10克 “太太乐酱大师”杏鲍菇酱:20克 “太太乐原味鲜”特级红烧酱油:3克 做法/步骤 1/6 五花肉切成薄片、姜、蒜切片备用 2/6 线椒、胡萝卜切片备...

配料清单 水:30克 姜丝:5克 油菜:400克 淀粉:10克 白糖:4克 蚝油:1小勺 香油:5克 香菇:5朵 红椒粒:10克 食用油:10克 鲜贝露调味汁:1小勺 做法/步骤 1/9 准备原料； 2/9 将香菇划出十字花刀 3/9 将香菇放煮锅内焯烫； 4/9 将油菜焯烫（在热水中滴...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 葱:两棵 大蒜:一颗 香菇:七八个 甜面酱:适量 里脊肉:250g 黄豆酱:适量 做法/步骤 1/7 所需材料 2/7 瘦肉切丁，不用太小，吃起来有口感 3/7 香菇切丁，七八朵即可 4/7 锅烧热，下油...

配料清单 鱿鱼圈半斤:杏鲍菇两个 做法/步骤 1/5 热水烧开鱿鱼圈煮3分钟，杏鲍菇洗净 2/5 杏鲍菇切片 3/5 7成热油炒鱿鱼圈，由于下班忘买葱了，所以没爆锅 4/5 炒鱿鱼一分钟下杏鲍菇，加调料 耗油 鸡精 盐 糖 白胡椒粉 5/5 炒不到5分钟就可以出锅...

建造蘑菇大棚要远离化工厂等容易遭受污染的场所，选择交通便利、通风向阳的区域最佳，然后要用水泥建造路面，并使用不锈钢支架作为支撑搭建大棚，还要向地面铺一层营养丰富的培养土，为蘑菇提供适宜的生长环境。 蘑菇大棚如何建造 1、选择场所 建...

栽培茶树菇时，需要挑选品种优良且产量较高的菌种，再使用木屑、棉籽、麦麸皮混合配制配制成栽培基质，然后把茶树菇的菌种接种在栽培基质上，并将环境温度控制在23度之间，等待60天左右，茶树菇就会出菇了。 茶树菇怎么栽培 1、菌种选择 栽培茶树...

种植羊肚菌时，需要使用木屑、石膏、腐叶土、磷肥、秸秆和麸皮混合配制成栽培基质，再将栽培基质放入塑料袋中进行高温灭菌，然后将羊肚菌的菌丝接种至栽培基质中，并且要将其放入到温度为25度的培养室时，促进羊肚菌旺盛生长。 羊肚菌怎么种植 1、...

1、准备原料：用黄豆芽、白糖、琼脂、羊肚菌基脚、水进行混合。 2、操作过程：搅拌均匀后装瓶密封。 3、灭菌方法：将其放在高压环境下放置1个小时。 4、接种培养：每支母种可以接种原种5-10瓶，接种后放在18-22℃温度下避光培养。 羊肚菌菌种怎么制...

羊肚菌不长菌霜，可能是环境湿度过高、光线不足或者氧气含量较少的缘故，应该为养殖场所定期通风透气，增加空气中的含氧量，并降低环境湿度，还要为羊肚菌提供散射光照，让菌霜尽快的生长，但菌霜不宜生长过厚，以免影响羊肚菌的产量。 羊肚菌为什...

1、准备基质：使用白糖、锯末、豆饼等物质配制基质，或者从市场上购买。 2、消毒：对基质、用具进行高温蒸煮消毒，并向养殖场所喷洒多菌灵灭菌。 3、栽种：将菌种接种在培养基上，并喷洒一次水分。 4、养护：将蘑菇放在阴暗温暖的环境中。 蘑菇怎么...

野生菌菇种类有牛肝菌、鸡枞菌、白葱菌、虎掌菌、羊肚菌、猴头菌、老人头、竹荪、干巴菌、青头菌、松茸等，其中牛肝菌是野生可食用菌类，会在每年的6-10月间成熟，而鸡枞菌是和白蚁共生的菌类，其肉质呈现白色。 野生菌菇有哪些种类 1、牛肝菌 牛...

1、调制营养液：用小苏打和水调制出适宜金针菇根生长的营养液。 2、再生方法：在容器中放入湿巾纸和金针菇，用保鲜膜将容器口封住。 3、后期养护：将金针菇根养护温度控制在5-10度。 4、注意事项：选择新鲜、带有部分沙土的金针菇。 切下来的金针...

金针菇的主要产地在我国的黑龙江、湖南、云南、安徽、江苏、湖北、新疆等地方，且金针菇多成束生长，其菌盖呈现球形，菌肉为白色，养殖金针菇时，需要使用玉米芯、花生秧、碳酸钙、石膏、蔗糖等制作成栽培基质。 金针菇产自哪里 金针菇的产地有日...

鸡腿菇和杏鲍菇的区别表现在品种、味道、颜色以及体型上，其中鸡腿菇属于鬼伞科植物，其味道与鸡肉味道相似，且颜色偏白，体型较为细长，而杏鲍菇属于侧耳科植物，其味道较鲜美，颜色偏黄，体型较为短粗。 鸡腿菇与杏鲍菇有什么区别 1、品种不同...