比肉还香的青椒炒杏鲍菇，零难度又下饭的伪肉丝！

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜瓣:3个
• 青椒:2个
• 干辣椒:2个
• 杏鲍菇:2根

做法/步骤

1/3

杏鲍菇手撕成丝，青椒切丝，蒜瓣切末，干辣椒切段老抽、生抽、蚝油加盐、白糖混合成酱汁。

2/3

锅里放油，油热后倒入杏鲍菇丝翻炒，炒变软。把杏鲍菇推至一边，倒入蒜末、辣椒段炒香，再倒入青椒丝翻炒均匀

3/3

最后加入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。香喷喷的青椒杏鲍菇就做好了~