烤豆皮金针菇卷

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 生抽:1勺
• 白糖:半勺
• 蚝油:半勺
• 豆皮:1张
• 金针菇:200克
• 蒸鱼豉油:半勺
• 辣椒粉，孜然粉:适量

做法/步骤

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准备食材，清洗干净。

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豆皮切成小片，取一小张摆在案板上，上面摆一些金针菇。

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从一头开始卷起来，可以卷紧一些。

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全部卷好后摆在烤盘里！

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调酱汁：半勺蒸鱼豉油。

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半勺生抽。

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适量油和半勺白糖。

8/14

适量辣椒粉和孜然粉。

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一勺生抽。

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搅拌均匀。

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用刷子把调好的酱汁刷到豆皮金针菇卷上，可以多刷几遍。

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ACA北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后把烤盘摆入烤箱里上下火180度烤15分钟，中途可以暂停烤箱，取出来再刷一次酱汁，然后烤完余下的时间就可以哦！根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

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这样做的豆皮金针菇卷很好吃，很香。

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8个完全不够吃啊！