鸡汤怎么炖好吃又好喝,鸡汤怎么炖好吃_炖鸡汤的4种做法

1、鸡汤怎么炖好吃又好喝

清炖鸡汤炖得好吃又好喝的方法如下：

1、整鸡焯水去杂质、血沫。

2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖

1、5小时。

3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。

4、关火盛入器皿中撒香菜末即可。

2、鸡汤怎么炖好吃_炖鸡汤的4种做法

鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。鸡汤中含有大量的维生素C，可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。你想知道鸡汤怎么做才比较好吃吗？下面我跟你分享一下炖鸡汤的4种好吃做法。 一、香菇炖鸡汤的做法 炖鸡汤的材料 土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 炖鸡汤的做法 1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。 2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 。

3、怎样炖鸡汤好吃

鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多。那么怎样炖鸡汤菜好吃呢?下面就由我带大家一起去看看吧。 食材： 主料：母鸡1/2只 辅料：枣(干)4个、姜4片、大葱1/2棵、桂圆4粒、枸杞10粒 调料：八角1个、花椒1小勺、桂皮1片、白芷1片、陈皮1片、水适量、丁香几粒 做法： 1.买鸡的时候让店家给清理干净内腔，拿回家再稍稍清洗后泡水2到3遍，至水漂清即可，鸡肉的'血沫不像猪、牛肉那么多，泡清水2到3遍即可;葱、姜切大片，红枣洗净;将细小碎的香料装进料理盒扣住，这样汤煲煮好后也容易取出。 2.。