我在超市买的干的茶树菇，洗完了之后会水会变得很黄，不知道这样是不是正常?我买的干茶树菇怎么偏黄色？泡的水也很黄？怎么回事？怎么做才好吃好？
1、我在超市买的干的茶树菇，洗完了之后会水会变得很黄，不知道这样是不是正常?
不是拉
我家的也会阿。
2、我买的干茶树菇怎么偏黄色？泡的水也很黄？怎么回事？怎么做才好吃好？
不是的
干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！
用温水泡开后多洗几遍。
再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。（一定要确保干净啊）
祝您健康！！！！！
茶树菇可是好东西！！！！！！。
3、我买的干茶树菇怎么偏黄色？泡的水也很黄？怎么回事？怎么做才好吃好？
不是的
干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！
用温水泡开后多洗几遍。
再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。（一定要确保干净啊）
祝您健康！！！！！
茶树菇可是好东西！！！！！！。
4、煮茶树菇水是否很黄
干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！
用温水泡开后多洗几遍。
再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。（一定要确保干净啊）
祝您健康！！！！！
茶树菇可是好东西！！！！！！。
5、195 现在种的茶树菇，为什么在温度为10度的环境下都死了？？？
原因是
1、死菇生理性病害：幼菇生长至3-6厘米长时，萎蔫、变黄褐色而死亡，常整袋发生，造成减产。病因是温温度变化过大，幼菇不适应所致。
2、软腐病病原是异形葡枝霉：始发生在菌柄基部呈深褐色水渍状斑点，后病部逐渐扩大变软、萎蔫、腐烂，并产生一白色絮球状菌丝团，后期变为褐灰色。常在栽培后期，且气温不稳定、湿度大时易发生。
3、链孢霉菌链孢霉菌是竞争性杂菌：培养料受该菌污染后，其菌丝发展极快，并很快长出分生孢子，在料面形成粉红色霉层，霉层松软，多发生在袋口套环或棉塞附近，后逐渐长满全袋，能抑制子实体生长。
4、细菌性腐烂病病原为假单胞杆菌：病状表现为菇估水渍状腐烂、恶臭，病斑褐色有粘液，发生于菌柄和菌盖上，使菌柄发黑，菌柄内纤维管束由白变黑。在菇房高温高湿、子实体有机械损伤或虫伤时易发生。
5、水斑病生理性病害：茶树菇菌盖在积水条件下，常出现黄褐色水渍状斑点，常不腐烂。但影响菇体外观，卖价低。病因是菇房湿度过大，菌盖凝结水珠，通风不良，二氧化碳浓度过高。
6、瘿蚊又名菇蝇，菇蚋。幼虫群集在菌柄基部，蛀入菌柄、菌褶、菌盖等处，使整个菇体枯死，或菇体带虫、品质差。幼虫体长约0.3毫米，老熟幼虫长
2、7-3毫米，米黄色与桔红色，可进行幼体无性生殖，即老熟幼虫每头可“胎生”子幼虫20多头，胎生幼虫活动能力强，爬行迅速。幼虫喜湿，在水中能存活数天，在干燥条件下，活动困难；在培养料湿度75%以上时，即可进行“胎生”，成虫具趋光性，雌虫每头交尾后可产卵20多粒。在8-37℃均可繁殖为害。
7、蚤蝇：幼虫蛆形，长2-4毫米，成虫分两型，体长
1、1-
1、8毫米，体黑色至黑褐色，活跃，爬行迅速，对光和菌香味具有较强的趋性，喜光喜湿，在10-35℃下均能交尾繁殖。主要以幼虫为害培养料，幼虫从菇蕾基部侵入，在菇内上下蛀食，咬食幼嫩组织使菇体变成海绵状，最后把菇蕾吃空。
8、眼菌蚊：幼虫头部黑色，老龄幼虫4-6毫米，成虫体长34毫米，暗褐色，成虫较活跃，善飞，喜欢腐殖质，对光和菌香味具有较强趋性。其成虫待开袋出菇后，在培养料表面产卵，孵出幼虫，以幼虫钻进茶树菇子实体内蛀食为害，群集于菇柄基部为害，造成大量子实体死亡，或在培养料表面蛀食菌丝，使菌袋不能出菇。
9、螨类主要是粉螨，成螨和幼螨均能为害。菌丝被为害后表面呈黄色或褐色粉状物，子实体被害后呈黄褐色的斑点，使菇柄或菇盖上有凹斑或畸形。雌螨体长280-350微米，表面光滑有光泽，雌螨体长320-415微米。一年四季均可生长发育，喜湿怕干，多雨季节发生较多。
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6、新鲜茶树菇变黄能吃吗
鲜茶树菇本来就泛黄，顶端的菇头容易坏。那也没事，直接焯水煮熟了放冰柜没事。
