春季喝什么汤降火又减肥食谱的做法大全,老鸭汤的降火做法？
1、春季喝什么汤降火又减肥食谱的做法大全
食材 主料 熟牛腩 200g 西红柿 200g 圣女果 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 洋葱 100g 步骤 1.西红柿去皮洗净。 2.把去皮的西红柿切成小丁。 3.牛腩切成指头肚大小的肉丁。 4.锅里倒入1汤匙油，油热后倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。 5.倒入牛腩丁，放入姜片，倒入清水没过牛肉。 6.大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。 7.倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。 8.洋葱去皮洗净后切成大块。 9.把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开。 10.调入精盐，煮开即可。
2、老鸭汤的降火做法？
老鸭汤能降火材料主料：净老土鸭2500克附助：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克做法
1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
3、砂罐至微火上，1次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。
3、老鸭汤的降火做法？
老鸭汤能降火材料主料：净老土鸭2500克附助：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克做法
1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
3、砂罐至微火上，1次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。
4、老鸭汤的降火做法
虫草老鸭汤主料： 鸭 1000克配料： 冬虫夏草 10克 枣（干） 6克调料： 大葱 5克 姜 5克 盐 2克 料酒 5克 各适量制作方法1. 将宰杀后的老鸭洗净，空干水分；2. 红枣洗净，去核；3. 姜切片，葱切段；4. 将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内，用牙签封口；5. 把放好药物的鸭子放进小锅，加入适量清水、盐、料酒；6. 再将小锅放进已经倒好水的大锅内，隔水用文火炖1小时左右即可食用。海带老鸭汤原料：老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜1块、枸杞1把。做法：
1、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用；
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可；
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）。
5、春季喝什么汤降火又减肥食谱的做法大全
食材 主料 熟牛腩 200g 西红柿 200g 圣女果 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 洋葱 100g 步骤 1.西红柿去皮洗净。 2.把去皮的西红柿切成小丁。 3.牛腩切成指头肚大小的肉丁。 4.锅里倒入1汤匙油，油热后倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。 5.倒入牛腩丁，放入姜片，倒入清水没过牛肉。 6.大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。 7.倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。 8.洋葱去皮洗净后切成大块。 9.把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开。 10.调入精盐，煮开即可。
6、夏季降火汤都有哪些汤 清热降火汤的做法大全
1、冰糖银耳汤 原料：银耳、红枣、枸杞、枸杞均适量。 做法：
1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。
2、浸泡过程中换1两次水，泡至银耳发白、胀大即可。
3、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣1起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。
4、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。
5、出锅前加入冰糖搅化即可。 功效：冰糖银耳汤，口感滑润，香甜醇美。能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃，对祛火非常有帮助。
2、丝瓜猪杂汤 材料：猪肝半个，瘦肉200克，丝瓜1个，猪腰1个，葱、姜适量。 做法：
1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟，捞起切薄片洗净，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清。
2、瘦肉洗净，切成薄片，和猪腰、猪肝1起用两汤匙油、1汤匙生粉、1汤匙生抽腌片刻。
3、丝瓜刨去硬棱，洗净，切块。
4、葱洗净，切葱花。
5、煮沸清水，放入1汤匙油、丝瓜和姜片，滚8分钟，接着放入瘦肉、猪腰、猪肝，煮几分钟至熟，撒入葱花，下盐调味即可食用。 功效：《本草纲目》里说到丝瓜“清热利肠”，暑热的夏天喝丝瓜汤，能够解热消暑，效果非常好。用猪杂配丝瓜，增加清甜之余，还能清热凉血，是1亦汤亦菜的“快手”靓汤。
3、苦瓜排骨汤 材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适量。 做法：
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块，排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂。
4、再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。 功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热降火佳品。
