茶树菇炖排骨的做法,茶树菇炖排骨最正宗的做法?
1、茶树菇炖排骨的做法
茶树菇,是1种天然无公害的食用菌,口感好,可以做成各种美味佳肴,是属于比较高档的食用菌,而且茶树菇它含有人体所需的18种氨基酸,营养价值比较高,经常使用还能起到美容,防癌抗癌等作用。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯1下。排骨焯1下后把排骨洗干净,放入高压锅里。加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头。然后加入适量的水盖下盖放1边。这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段。把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上1个小时左右就好了。好了,茶树菇排骨汤就好了。你学会了吗?。
2、茶树菇炖排骨最正宗的做法?
用料主料排骨350克茶树菇30克辅料胡萝卜半根调料食盐3克姜4片水适量茶树菇炖排骨的做法1.排骨切块洗净备用2.茶树菇提前半小时泡发好3.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好4.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水6.最后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水7.调到筋骨键8.4小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
3、干茶树菇炖排骨的做法?
用料干茶树菇 适量排骨 500克老姜 适量盐 适量黄酒 适量枸杞 适量茶树菇炖排骨的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块) 锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜1起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤11份1年4季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。
4、新鲜茶树菇炖排骨怎么做?
1、干茶树菇泡发,排骨块状;
2、茶树菇和排骨飞水;
3、将茶树菇,排骨,枸杞,红枣1起放入锅炖,最后放入香菜;
4、调味即可。
5、新鲜茶树菇炖排骨需要炖多久?
3至4个小时茶树菇炖排骨是1道很常见的家常菜,在家做来吃也很方便。茶树菇炖排骨有滋阴,抗癌防衰老的功效。做法是首先把茶树菇和排骨切洗干净。然后排骨焯水,把泡沫去掉,再放入茶树菇、红枣、姜片、胡萝卜等再撒入些许食盐。在锅中熬至34个小时就可以做出美味的老火汤了。
6、茶树菇炖排骨的做法
1、主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。
2、辅料:食盐3克、姜4片。
3、步骤:排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
4、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫,将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
5、把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水,调到筋骨腱,4小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可。