长在树上像平菇的野生菌是什么，和平菇有什么区别？

像平菇的野生菌有哪些?

1、秀珍菇 秀珍菇是平菇的一种，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。它的名称来源于台湾，是一种很受欢迎的凤尾菇。 秀珍菇也叫做袖珍菇、小平菇，它的形态和它的名字一样较小秀美，它吃起来口感脆嫩鲜美，可以说是一种高蛋白、低脂的营养食品了，很多人都很喜欢吃，还给了它“味精菇”的美称。

2、凤尾菇 凤尾菇是属于侧耳、平菇一类的食用菌，营养十分丰富，富含含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷等成分，其蛋白质的含量比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高。 凤尾菇和平菇不一样。凤尾菇和平菇都是一个扇形的菌类食物，都属于侧耳科侧耳属真菌，二者虽然长得有点像，但是还真是不一样的。凤尾菇肉质特别的肥味美，营养价值特别高，生理活性物也很高，可以提高人体的免疫力，有很好的防癌、抗癌的作用。平菇相比平凤尾菇来说是一种栽培更为广泛的，有很好的追风散寒作用，也可以舒筋活络，可以用来治疗腰腿疼痛或手足麻木、筋络不通等，可以提高免疫和抑制癌细胞。

3、姬菇 姬菇也叫“小平菇”或者叫“侧耳”，它们都同属于菌藻类食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一种，姬菇菌盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色;菌柄侧生或偏生，肉质较不老，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。

食用菌的种类是非常多，看了这些介绍，大家真的认识平菇了吗?如果感兴趣可在评论处留言，大家一起交流学习。