茶树菇可以和什么一起煲汤,牛大力可以跟茶树菇一起煲汤吗?

茶树菇可以和什么一起煲汤

1、茶树菇可以和什么一起煲汤

茶树菇和什么煲汤好?茶树菇是是生活中常见的一种菌菇类,干的茶树菇十分适合用来煲汤,那干茶树菇和什么煲汤好呢?下面就来具体看看吧。 茶树菇和什么煲汤好:茶树菇煲鸡汤 材料:土鸡一只,茶树菇,葱,姜,料酒,盐。 做法:

1、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好。

2、鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。

3、加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲

1、5小时,关火前加少量盐调味。 茶树菇和什么煲汤好:茶树菇排骨煲 原料:排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 做法:

1、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时,将浸泡好后的茶树菇切成长段。

2、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。

3、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。

4、将焯烫好的排骨放入锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。

5、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时,最后调入盐即可盛入碗中。 茶树菇和什么煲汤好:茶树菇猪心汤 材料:猪心1个,干茶树菇80克,小番茄6粒,油菜100克,葱花、姜片各少许,精盐适量,酱油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙。 做法:

1、猪心切开去除里面血块洗净切片。

2、干茶树菇用冷水泡至涨发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几遍,去除茶树菇的酸涩味,取出切段。

3、小番茄洗净切半,油菜择洗干净。

4、锅中加2大匙色拉油烧热,下入葱花、姜片炝锅,倒入猪心翻炒,烹入料酒,加酱油炒至上色,倒入8杯高汤,下入茶树菇、精盐煮沸,再放入小番茄,油菜续煮5分钟,加味精调味,淋大蒜油即可。 茶树菇和什么煲汤好:水鸭茶树菇汤 材料:水鸭半只,茶树菇250g,姜,盐,胡椒粉,料酒适量。 做法:

1、水鸭加姜、酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。

2、腌鸭子的时间,将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂,再用流动的水冲洗干净,放一旁边沥干水。

3、取一个带盖大碗(有炖盅的话用炖盅),将准备好的两种食材一起放进碗内,加入足量的水,放入蒸锅内,大火煮开,调至小火,炖2-3小时。

牛大力可以跟茶树菇一起煲汤吗?

2、牛大力可以跟茶树菇一起煲汤吗?

可以一起煲汤。   红枣茶树菇骨头汤做法   食材   主料:   骨头汤半斤   辅料:   红枣5个、茶树菇20克、姜3片、盐适量   步骤   第一步:将骨头清洗干净,再用开水烫一下备用。   第二步:将红枣清洗干净,去核。   第三步:将茶树菇去掉头头一小部分,然后用开水浸泡备用。   第四步:砂锅放清水,然后将红枣和茶树菇放进去,大火烧开。   第五步:待水开后,将骨头放进去,水再次烧开后,调小火,慢煲一个小时即可。   第六步:加盐调味,就可以喝啦。

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