桑树,柳树,椿树,榆树,槐树树枝泡脚有什么反应,在生鸡蛋内装入7粒白胡椒,蒸熟吃有何作用?
1、桑树,柳树,椿树,榆树,槐树树枝泡脚有什么反应
我知道槐树的树枝泡脚可以活血出风 ,柳树的树枝可以熬水喝清火,其他的就不知道了。
2、在生鸡蛋内装入7粒白胡椒,蒸熟吃有何作用?
主料:猪肋肉400克、猪瘦肉350克、荷叶5张 辅料:大米粉、泡辣椒20克、青豆50克、盐3克、酱油15克、胡椒粉2克、味精1克、醪糟汁5克、郸县豆瓣20克、白糖50克、糖色10克、豆腐乳汁15克、姜10克、葱15克、花椒2克、8角3克 制作:
1、保肋肉刮洗干净,切成长约5厘米、宽3.5厘米、厚0.5厘米的片;
2、瘦肉切成与保肋肉大小相等、厚队3厘米的片;
3、同放入盆中,加盐、酱油、胡椒粉、味精、醒糟汁、郸县豆瓣(剁细)、白糖、糖色,豆腐乳汁、姜米、葱花混合拌匀,腌渍入味;
4、大米、花椒、8角(铡烂)混合后,用小火于炒成黄色,磨成粗米粉;泡辣椒去籽,切成斜刀块;青豆洗净沥干;
5、鲜荷叶洗净,入沸水中烫1下,取出切成约15厘米长的等边3角形(共20片);
6、将米粉与腌渍好的肉片拌匀;然后取荷叶1片,放肋肉1片,再放青豆数粒,泡辣椒1节,上面再放瘦肉1片,包上、共做20个;
7、排码于蒸碗中,上笼蒸火巴(约3小时),取出翻扣于盘中即成;色香味: 外绿内黄、质鲜酥烂、荷叶清香、咸鲜略甜、风味别具1格。 菜包蒸肉的制作材料: 主料:大白菜(白梗)250克,猪肉(瘦)200克辅料:鸡蛋50克,胡萝卜10克,香菇(鲜)20克,玉兰片10克调料:盐5克,味精1克,淀粉(玉米)10克,色拉油100克教您菜包蒸肉怎么做,如何做菜包蒸肉才好吃1. 将大白菜用沸水焯透,切成6个同样大的长方块;2. 鸡蛋打散,摊成蛋皮,切成丝;3. 胡萝卜、香菇、玉兰片均切成丝,备用;4. 将猪瘦肉切丝,滑油,与鸡蛋皮丝、胡萝卜丝、香菇丝、玉兰片丝调均匀,放在白菜叶上卷成6个同样大的白菜卷,放入蒸锅内蒸6分钟,取出装入盘内;5. 将锅置于旺火上,放入色拉油,烧热,倒入老汤、加入精盐、味精调味,用湿淀粉勾芡,淋在白菜卷上即可。 菜包蒸肉的制作要诀:因为鸡蛋要经过煎制,所以要备油300克,实耗100克。 小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 1》米粉蒸肉 原料: 带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,5香粉半茶匙,香油少许。 制法:
1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、5香粉和香油拌匀待用。
2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。
3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可。 附: 猪肉要新鲜,1定要收拾干净;拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁;蒸猪肉用的碗 ,以能码下所有的猪肉片为好,成菜后才好看。 2》米粉蒸肉 主要选用5花肉、盐、米粉、生姜、老抽、胡椒等配料,其成品肉软烂,米粉香醇,色泽粉红,深受9头鸟广大新老顾客的喜爱。
1、将5花肉切成厚约0.3厘米的片,长根据所用原料来定,1般不过12厘米;
2、将5花肉用温水洗去血污,沥干水分,加入盐拌上劲后,依次加入其它调料拌匀,使米粉均匀裹在肉片上;
3、将肉片摆入扣碗中,肉皮朝下,再入蒸箱内蒸90分钟即可。 3》米粉做法 北方的面就全是用麦子做的。南方都有这种米做的面条,4川白家米粉、桂林米粉、云贵米粉、湖南米粉,还有炒米粉。各地做法不同,光米粉的做法就相差万千,不过都很好吃。最简单的做法就是米粉里放鸡精煮熟,然后碗里放生菜叶、盐和干洋葱干蒜油。 材料: 瘦牛肉适当切薄片,姜末,糖,米粉,酱油,料酒,剁碎的郫县豆瓣酱,热水。 做法: 生的大米加8角,花椒,干辣椒,小火慢炒,成浅黄色,用Blender打碎,成小的颗粒状。把所有的材料,用热水拌匀。加点热水的目的,是为了不会太干,因为,米粉很能吸收水分。我加的程度,大概是到了拌匀之后,还能看到1点水的样子蒸锅烧开水,把碗放到屉上,蒸熟了就好了。我大概蒸了有半个小时。反正,到时候,会闻到香味很浓。 4》荷叶粉蒸肉 原料: 猪5花肉500克,鲜荷叶(直径60厘米左右)2张,粳米和籼米各75克,葱段、姜丝各30克,丁香、山奈(中药材)各1克,桂皮、8角各1.5克,甜酱50克,绍酒40克,酱油75克,白糖15。
3、花椒鲫鱼汤有什么功能主治
鱼,胶原蛋白很多, 花椒,含对人体各种丰富微营养。 花椒唧鱼汤,可补充丰富的胶原蛋白,人体所需的微营养,加快血液流转,排内毒。
4、想问1下中医花椒的主要作用是什么主治什
你好,花椒有杀菌,消毒,止痛,止痒,消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效.大多都是煮水后使用. 临床上常用于治疗湿疹,皮肤瘙痒症,神经性皮炎,脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病.。