桑树叶怎么吃?看看桑叶的这些食用方法

1年前

1、桑树叶怎么吃?

桑树的叶子怎么吃啊什么时候结? 桑树的叶子怎么吃啊什么时候结? 桑，落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。雌雄异株，5月开花，葇荑花序。果熟期6～7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色。喜光，幼时稍耐阴。喜温暖溼润气候，耐寒。耐干旱，耐水溼能力极强。原产中国中部，现南北各地广泛栽培，尤以长江中下游各地为多。叶为桑蚕饲料。木材可制器具，枝条可编箩筐，桑皮可作造纸原料，桑椹可供食用、酿酒，叶、果和根皮可入药。桑叶可疏散风热；清肺；明目。主风热感冒；风温初起，发热头痛，汗出恶风，咳嗽胸痛；或肺燥干。

2、看看桑叶的这些食用方法

其实桑叶不仅是1种比较重要的中药药材哦，更是1种美味的食材了，桑叶吃起来口感是非常不错的，所以许多的吃过桑叶的朋友们都比较喜欢吃桑叶了，但是有些人对于桑叶的食用方法不是非常的了解了，下面我们就来1起详细的看看桑叶的食用方法吧。

1、桑叶泡茶:选择桑叶泡茶，最好是选择晚秋的桑叶。晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片。泡茶的水温度不能全开，最好是70-80摄氏度，这样不会破坏到桑叶的1些营养成分，当然了，适当的饮用1些桑叶泡茶，还能够起到很不错的保健功效哦，对于我们减肥的效果也是非常不错的哦。

2、凉拌桑叶:选择新鲜幼嫩的桑叶，将桑叶的叶柄去掉，洗干净，切丝，放入开水锅中焯1下，然后将桑叶用凉开水过凉，沥干水分，。

3、桑叶的各种食用方法桑叶可以怎么吃

桑叶的食用方法有：油炸着吃、凉拌、做成肉馅吃等。

1、桑叶可裹点面糊炸着吃，不过其中油脂较多，超重、肥胖者建议少吃。

2、桑叶也可凉拌，采摘鲜嫩的桑叶，在开水里焯1下，再用冷水过1遍，切丝后加入适量盐、蒜泥、香油，1盘美味的凉拌桑叶就做好了。

3、桑叶还可以做馅，和肉末或肉丁掺在1起，用来包饺子、馄饨、包子等。拓展资料桑葚是桑树的果穗（指某些植物果实聚集在1起形成的穗），主要品种有黑珍珠、白蜡皮、红蜻蜓等。新鲜成熟的桑葚营养丰富，水分占80%~85%、碳水化合物占9%、蛋白质较少（不到0.4%），富含维生素B1。

4、桑叶怎么做好吃？

桑叶多种好吃食物的做法如下：

1、桑叶汤

1、桑叶瘦肉汤桑叶洗净，瘦肉剁成肉末加盐、香葱末1起搅拌均匀，锅中水烧开后肉末分成小坨依次放入水中煮1-2分钟，锅中加入桑叶、鸡精煮1分钟后起锅，淋几滴香油即可。

2、桑叶胡萝卜玉米猪骨汤食材：猪大骨300克（或排骨）、桑叶 100克、胡萝卜100克、玉米200克、盐适量、姜1块。做法：猪骨，桑叶、胡萝卜洗净，玉米去皮。锅中烧水，将猪骨飞水，捞起后冲净浮沫，玉米、胡萝卜切块,将以上材料连同姜1起放入煲内，大火烧开后转小火煲1小时，喝时加盐调味即可。（广东人最爱）。