姬松茸和什么煲汤最佳？姬松茸和什么煲汤最佳

屠智明

有线的价值

1年前

1、姬松茸和什么煲汤最佳？

和鸡。用料主料；姬松茸30克、鸡1只。辅料；姜1块、料酒少许、葱少许、盐少许、水适量、枸杞3克、面粉少许、红枣4颗。姬松茸鸡汤的做法

1、姬松茸提前泡发。

2、葱、姜准备好。

3、鸡打理干净，弄小块，我是用剪子剪的，用刀也是一样。

4、鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净。

5、锅中加葱姜，少许料酒，先把鸡焯水，然后捞出。

6、砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸、加入姜片，先煮一个小时。

7、然后加入鸡块、加入红枣。

8、小火炖半小时到45分钟。 9。

2、姬松茸和什么煲汤最佳

常见的五种姬松茸煲汤做法！好山铺 | 2018-11-04 | 创建人：chenshanzhen 众所周知，姬松茸是一种最佳的煲汤原材料，其口感脆嫩，营养美味，内含丰富的多糖类可以调节身体免疫系统，是一种高营养价值的食用菌类。如果你也爱吃姬松茸，那么可以一起来看看它的常见五种煲汤做法吧。一、【姬松茸排骨汤】材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。做法：

1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；

2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。

3、姜切片，枸杞泡软后洗净。

4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。

5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。二、【姬松茸鸡肉汤】。

3、姬松茸煲汤最佳做法有哪些姬松茸煲汤最佳做法介绍

1、姬松茸虫草花乌鸡汤食材：干虫草花30克，干品姬松茸20克，参片10克，枸杞5克，红枣6个，玉竹10克，元肉10克，百合8克;乌鸡1只;姜2片，盐适量。步骤：将姬松茸、玉竹、百合浸泡0.5个小时后清洗干净;将洗干净的姬松茸、玉竹、百合和虫草花、参片、元肉、枸杞、红枣以及乌鸡一起放入锅内，加入3升清水和姜片，大火煮沸后转小火煲2个小时，出锅前加入适量盐即可。

2、姬松茸螺片汤食材：干品姬松茸6朵，枸杞8克，沙参5根;瘦肉一块，螺片4片，玉米一根;盐适量。步骤：将干品姬松茸冲洗一下，然后用清水泡发30分钟左右，泡发的水取清澈部分用于煲汤;枸杞、沙参、螺片清洗干净备用;瘦肉洗干净切块，玉米洗干净切块。

4、姬松茸和什么煲汤最佳

姬松茸山药鸡汤的做法：主料：山鸡半只、姬松茸40克、铁棍山药2根。辅料：葱1棵、姜1块、料酒1大匙、生抽2大匙、花椒粉1小匙、油适量、盐适量。步骤1，姬松茸提前泡发。步骤2，鸡肉剁大块，放入清水锅中煮开2分钟。用温水洗净血沫。步骤3，炒锅放油烧热，加入葱姜炒香。步骤4，加入鸡肉翻炒到水分收干，鸡肉微黄。步骤5，加入料酒、黄豆酱油、花椒粉继续翻炒。步骤6，加入足量热水，把泡姬松茸的水过滤去杂质也放入汤中。步骤7，移到砂煲中，中小火慢煮。步骤8，山药切大块，泡在水中防止变色。步骤9。