“鸡枞菌”人工种植方法。,野生食用菌人工种植的品种有哪些
1、“鸡枞菌”人工种植方法。
“鸡枞菌的人工种植方法：
1、养殖白蚁。选取至少10m×20m地数块，其中50％地块作为饲养池，开挖数个面积1～1.2m2，深1.5～2m深坑作为蚁窝，各蚁窝间间距0.8～1m，蚁窝周围设宽1～2cm水道，并铺设水管保持水道湿润且无积水。另50％地块作为育种池，仅做松土除杂处理，松土深度至少30cm，在地块周围铺设水渠，保持水渠内有积水。
2、鸡枞菌育种。菌丝培养基配方是按重量份计，粒径为4.5cm的阔叶树木枯枝60％～65％，碎落叶15％，麸皮20％，葡萄糖1％～2％，石膏粉1％～2％，料水比为1:1.2～1.5.b.菌丝培养：灭菌后将切块的母种块1.5～2cm，轻放入培养基中，在18±1℃且遮光条件下恒温培养，两周后母种块上开始出现菌丝，再45天菌丝长成，以菌丝浓密且较强壮为宜。
3、鸡枞菌定植。将上述步骤中的菌丝移植到饲养池中的蚁窝中，平均每个蚁窝定植15～18株，均匀分布，泥土覆盖到菌丝球状体下，完成定植后少量浇水，保证土面为半湿润状态，遮光，常温培育50～60天。
4、肥水管理。每周对土面浇水1次，保持土面湿度65％～70％。夏季无雨天每2～3天对覆盖物浇水1次，保持覆盖物湿润。培育过程中，可备玉米面、甘蔗茎颗粒、带甜味的果皮混料，每3～5天投放1次，每次每蚁窝投放15～20g即可。
5、采收。夏末秋初，待菌株的菌盖完全撑开，即用剪刀或割刀距地面约1～2cm将成熟的菌株切下，完成采收。
1、鸡枞菌为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之1。
2、鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配。
2、野生食用菌人工种植的品种有哪些
1、平菇:平菇有低温、中温、高温3种类型品种，我县1般种植低温品种，如:西德3
3、 高油4号等。可生料栽培，8月中旬制原种，9月中旬制栽培袋，培养菌丝，菌丝培养温度以22-25℃为宜，相对湿度80-85%，经过40天菌丝生长，10月下旬可出菇，出菇温度13-18℃，湿度90-95%，每15-20天出1潮菇，共出4-5潮菇，生物转化率为150-200%。
2、白灵菇:白灵菇引入我县栽培已有2年，栽培品种有天山2号，北京3号等。白灵菇属低温品种， 熟料栽培，两级种生产法，即母种原种，栽培袋。母种生产在6月初，原种生产在7月初， 栽培袋生产在8月初，从2000年经验看，适宜播种期为8月初-8月20号，菌丝经过30天生长， 可长满菌袋。再经30-45天老化，进行出菇处理。白灵菇生物转化率菌袋载培为30-60%，菌墙载培50-80%，最好的可达100%，产品销往北京、广州等地。春节前市场价为每公斤16-20元， 春节过后价位偏低。因此，在生产中应根据市场安排播种期，引用先进技术，使菇袋做到定时、定位、定向出菇。
3、 杏鲍菇:杏鲍菇引入我县已有2年，栽培品种为恒温广普型品种，对昼夜温差要求不高， 熟料栽培，两级菌种生产法进行生产，即母种1原种1载培袋。母种生产在6月初，以3袋以内母种较好， 原种生产在7月初，栽培袋生产在8月初，从2002年经验看，适宜播种期在7月中旬－8月中旬，菌丝经过30-40天生长，做定向出菇处理，经过20-30天可定向出菇。杏鲍菇产量高于白灵菇， 生物转化率为60-100%，产品销往北京农贸市场，1般以春节前上市为好，春节前市场价每公斤8-10元，春节过后价位降低，因此，生产中应巧妙安排出菇季节，以求较好的经济效益。
4、 香菇:香菇在我县种植已有5年之久，栽培品种有高温型、中温型、低温型、熟料栽培， 原料为锯末。3级种栽培法，高温型品种大多用时菇1号，1月份扩繁母种，1支母种可扩繁30支母种，2月初生产原种，原料为据末，3月下旬生产栽培种，4月下旬生产栽培袋，5月上旬菇袋菌丝长满移入大棚， 大棚膜上双层草帘，以遮光降温，通过菌棒的移动，刺激菌棒出出菇蕾， 此时，攻袋脱袋，畦式覆土。栽培1般2.5m×7m宽的畦可摆放菇棒250棒，香菇覆土栽培生物转化率可达100-120%。由于高温香菇属反季节栽培，在海阳市场供不应求，平均价格为每公斤4－6元， 最高可达每公斤10元。1个占地面积0.7亩地的面积，仅1茬香菇可创产值8000元，到10月下旬，香菇生产结束，可以清场，继续播种其它品种蔬菜。此项技术的引入为我县反季节栽培开辟了1个新的致富门路。
5、 草菇:草菇是草腐型食用菌，适合生长在商温，高温环境中，适宜生长温度为32-35℃，生长的温度范围为20-40℃，5℃以下，45℃以上菌丝就会死亡，草菇母种保存温度为13℃，草菇母种不能保存在冰箱内。我县主要栽培品种为V23，大草32等品种。采用3级种，播种法，以大棚或露地栽培为主，主要栽培料为无霉变，无虫蛀，新鲜的玉米秸、麦秸等，采用3级种栽培法即母种—原种—栽培种， 播种量为干料的15%-20%，草菇生长周期短，生长周期仅20天，只要能有效地提供28℃以上温度，就可进行栽培，草菇生物转化率在30-40%，从2002年看，每公斤草菇价在6-8元，市场前景看好，国内、国际市场需求量较大。
3、鸡枞菌人工种植方法是什么？
人工种植鸡枞菌时，气候特别重要，它最适合在2十5度左右的环境中生长，另外种植环境的湿度也很重要，如要环境湿度太高，种出的鸡枞菌就会水分过大，如果湿度过低则生长出的鸡枞菌就会特别干，因此种植户要注意湿度的调节。鸡枞菌是1种野生菌种，它的生长与野外生存的白蚁有很重要的关系，如果没有白蚁这种菌根本不会生长，因此大家种植鸡枞菌时最好去山间选择有白蚁的地方取土，这些土中会有1些白蚁洞，也会有利于鸡枞菌生长的天然成分，如果没的这种天然土质，是很难人工种植出鸡枞菌的。鸡枞菌（学名：Collybia albuminosa）为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之1。鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。鸡枞仅西南、东南几省及台湾的1些地区出产。以贵州产得最多，4川攀西地区6-8月较多野生，云南与贵州交界处偶尔会出现。形态：鸡枞 ，子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm，幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展，菌盖表面光滑，顶部显著凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色、浅土黄色、灰白色至奶油色，长老后辐射状开裂，有时边缘翻起，少数菌有放射状。子实体充分成熟并即将腐烂时有特殊剧烈香气，嗅觉灵敏的人可以在10余米外闻到其香味。菌肉白色，较厚。生长习性：鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中，基柄与白蚁(Odontotermes sp.)巢相连，散生至群生。夏季高温高湿，白蚁窝上先长出小白球菌，之后形成鸡㙡子实体。
4、奶浆菌人工种植方法？
奶浆菌 1种可以食用，且美味的菌种。生长环境需要有很强的地域性和季节性。它最大的特点就是，弄断它身体的任何部位，都会流出像牛奶1样颜色的乳白色液体。有非常好的通肠道功能，但不可1次过量食用。目前为止，貌似奶浆菌目前还不能人工种植。所以没有种植技术提供。
5、野生食用菌人工种植的品种有哪些
1、常见食用菌的种类非常多，有：香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、口蘑、松口蘑、灵芝、冬虫夏草等。
2、香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
3、木耳主要生长在中国和日本。
4、红菇风味独特，香馥爽口。
6、“鸡枞菌”人工种植方法。
“鸡枞菌的人工种植方法：
1、养殖白蚁。选取至少10m×20m地数块，其中50％地块作为饲养池，开挖数个面积1～1.2m2，深1.5～2m深坑作为蚁窝，各蚁窝间间距0.8～1m，蚁窝周围设宽1～2cm水道，并铺设水管保持水道湿润且无积水。另50％地块作为育种池，仅做松土除杂处理，松土深度至少30cm，在地块周围铺设水渠，保持水渠内有积水。
2、鸡枞菌育种。菌丝培养基配方是按重量份计，粒径为4.5cm的阔叶树木枯枝60％～65％，碎落叶15％，麸皮20％，葡萄糖1％～2％，石膏粉1％～2％，料水比为1:1.2～1.5.b.菌丝培养：灭菌后将切块的母种块1.5～2cm，轻放入培养基中，在18±1℃且遮光条件下恒温培养，两周后母种块上开始出现菌丝，再45天菌丝长成，以菌丝浓密且较强壮为宜。
3、鸡枞菌定植。将上述步骤中的菌丝移植到饲养池中的蚁窝中，平均每个蚁窝定植15～18株，均匀分布，泥土覆盖到菌丝球状体下，完成定植后少量浇水，保证土面为半湿润状态，遮光，常温培育50～60天。
4、肥水管理。每周对土面浇水1次，保持土面湿度65％～70％。夏季无雨天每2～3天对覆盖物浇水1次，保持覆盖物湿润。培育过程中，可备玉米面、甘蔗茎颗粒、带甜味的果皮混料，每3～5天投放1次，每次每蚁窝投放15～20g即可。
5、采收。夏末秋初，待菌株的菌盖完全撑开，即用剪刀或割刀距地面约1～2cm将成熟的菌株切下，完成采收。
1、鸡枞菌为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之1。
2、鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配。
