木耳能给宝宝吃吗？

宝宝能吃木耳吗？

小孩在成长的过程中，是可以适当吃些木耳的，宝宝吃木耳可以有效的避免出现腹泻，或者是消化不良的产生，而且对人的健康起到很好的调理作用，能够起到一定的补铁的作用，当宝宝出现缺铁性贫血的症状。

木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。

最适合宝宝的木耳的做法

菠菜木耳火腿粥

材料：菠菜适量、木耳适量、火腿适量

做法：

1、淘好的米放入锅中，加水，这一步和煮白米粥一样的；

2、煮着米粥，进行下一步，木耳泡发，菠菜洗净，火腿切小丁，香菜切末备用；

3、洗净的菠菜放入开水中烫一下，一分钟左右捞出，放入凉水中，待温度冷却后，沥水，切末备用；

4、泡发后的木耳，放入热水烫熟，切末备用；

5、等米粥煮至粘稠，将切好的菠菜、木耳、火腿倒入锅中，稍作搅拌，焖2～3分钟即可。

木耳蒸瘦肉

材料：木耳干50g、瘦肉150g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量

做法：

1、木耳干用清水泡发半个钟，清水洗净，切小块，放入盘中撒少许盐；

2、瘦肉洗净切小片，加入盐油酱油和洗净拍扁的姜腌制十分钟；

3、腌制好的瘦肉平铺到木耳上，冷水入锅，大火蒸15分钟拌匀即可。

宝宝吃木耳的好处

1、预防宝宝贫血：每100克黑木耳中就含义铁98毫克，是猪肝含铁量的5倍，比菠菜的含铁量足足高出30倍，因此宝宝适当吃一些黑木耳能有效的防止宝宝缺铁性贫血。

2、保护肠道助消化：木耳中所含的天然植物胶质有较强的吸附力，能够有效的清除肠胃中杂质及毒素，有效防止和治疗由于各种异物造成的胃肠不适。

3、增强宝宝免疫力：黑木耳中所含的有抗肿瘤活性物质能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

小宝宝在成长的过程中，可以适当吃些木耳，在制作的过程中最好应该煮的时间长一些，这样可以有效促进食物的消化和吸收，木耳是一种比较常见的补铁的食品，对孩子健康成长也是非常好的。