金针菇酸辣汤
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:2匙
- 葱:1小根
- 生姜:1小块
- 陈醋:1勺
- 香油:2-3滴
- 鸡蛋:2个
- 小米辣:8个
- 干木耳:适量
- 干黄花:8根
- 水淀粉:适量
- 金针菇:150g
- 食用油:适量
做法/步骤
1/9
黄花泡着
2/9
木耳泡着
3/9
姜片下油锅,煎下
4/9
倒入适量的水
5/9
木耳切丝
6/9
水开后,倒入金针菇木耳黄花
7/9
拿两个鸡蛋搅拌
8/9
金针菇要多煮会儿,随后倒入鸡蛋,小米辣,醋,水淀粉,香油。
9/9
撒上葱花,完成。