种番茄的大棚可以种食用菌吗,普通蔬菜大棚可以用来栽培食用菌吗

1、种番茄的大棚可以种食用菌吗

可以栽培食用菌的。

但是需要增加1定的设施才可以的。如增加遮光设施，因为食用菌栽培不需要直射光，所以必须进行适当的遮光才可以。

其次是保温条件也要跟上，栽培西红柿的大棚1般不需要保温的，而栽培食用菌则不然，需要保温措施的。所以，大棚保温被或者草帘等是必备的。

再则就是通风设施要完善，西红柿的通风可以有很大的调整范围，而食用菌则不同，当2氧化碳的浓度达到1000ppm时，即会对菌丝体造成抑制。所以，合理的通风设施是必要的。

2、普通蔬菜大棚可以用来栽培食用菌吗

可以栽培食用菌的。

但是需要增加1定的设施明乱才可以的。如增加遮光设施，因为食用菌栽培不需要直射光，所以必须进行适当的遮光才可以。

其次是保温条件也要跟上，局脊栽培西红柿的大棚1般不需要保温的，而栽培食用菌则不然，需要保温措施的。所以，大棚保温被或者草帘等是必备的。

再则就是通风设施要完善，西激腊档红柿的通风可以有很大的调整范围，而食用菌则不同，当2氧化碳的浓度达到1000ppm时，即会对菌丝体造成抑制。所以，合理的通风设施是必要的。

3、食用菌专用大棚建造要注意什么？

在蔬菜栽培中，完全用框架支撑使用塑料薄膜建造的蔬菜栽培设施才称为大棚，而在食用菌栽培中，常将有屋面的各类温室也统称为大棚。在食用菌栽培中，有屋面的大棚要较框架支撑塑料薄膜建造的蔬菜栽培用大棚更好用，更适合食用菌生长对环境的要求。这种有屋面的大棚更利于保温、保湿。食用菌专用大棚建造要充分考虑食用菌喜阴喜湿、少光好气的特点。各地气候条件不同，食用菌的栽培季节也不同，要根据当地的气候特点设计和建造。原则上要注意以下几点：（1）要保温、保湿和通风性能良好，这就要求墙皮要厚，最好达到平均80厘米左右，北方冬季要达到早晨温度8℃以上，最高温度在30℃以下。（2）建造方向要顺应当地栽培季节的主要风向，以利通风换气。要前后通风，形成对流，通风口不可1面有1面无，并备好不需要通风时通风口的封闭材料，通风口安装窗纱防虫进入。（3）棚内外预留吊挂遮荫层的装置。（4）面积不可过大，以利病虫害的控制，以200～700米为好。

4、怎样建造冬暖夏凉的栽培食用菌的大棚通风要好?

目前真正达到依靠自然条件冬暖夏凉的大棚还没有。现有的都是相对的，没有完全达到冬暖夏凉的标准。而且通风设施也不理想。通风与保温或降温的矛盾还是比较麻烦。

5、冬季大棚怎样生产食用菌？

冬季大棚可栽培的食用菌种类比较多，以下介绍最常见的平菇生产管理措施。（1）光照宜强不宜弱。若菇棚的保温性能好，夜间温度可以维持在5℃以上，则棚顶的草苫可早揭晚盖，尽可能地延长白天的光照时间；反之，则白天菇棚的光照时间宜相应缩短。就天气状况而言，气温在5℃以下时，尽可能增加光照时间；阴雨天可在白天气温较高的11时至15时给棚增光；下雪天给棚增加散射光即可。光照强弱也直接影响着平菇的产量和品质。光照较强的菇棚内，平菇子实体颜色较深，叶片较厚，菇片韧性好，产量也可增加20%左右。即使是同1白色平菇品种，在光照较强的条件下，其子实体颜色也会变成浅灰色，甚至变成红褐色；而同样是黑色平菇品种，在高温暗光下培养，其菇片照样会长成浅白色，甚至白色。（2）水分宜少不宜多。冬季棚内需水量较少，菇棚喷水宜控制，不可过多。对于空间较大，菌棒摆放较少，或通风状况较好而又较易升温的菇棚，喷水量以1～2天喷1次为宜；反之，可2～4天喷1次。冬季宜用50℃左右的热水棚内喷雾，保持棚内相对湿度在85%～95%，保持培养料表面较为湿润即可。喷水时切记不能喷“闭棚水”，即不能在闭棚不通风的条件下喷水，以免引起子实体生理性病害，甚至枯黄而死。（3）通风宜勤不宜大。对于空间较大，通气状况良好的菇棚，宜采用短时间小通风的方式换气，1天可通风3～4次，每次30分钟；反之，宜通风8～10次，每次20分钟，要使死角部分亦能正常通风换气。（4）加温宜廉不宜奢。在满足平菇正常生长所需温度下限的前提下，尽可能减少燃料投放。现蕾前若棚温过低或温差过小，则菇蕾很难形成；现蕾后棚温过低，则子实体基本停长，长期保持菜花状而不分化，或即使分化，菇片上也会长满白色的小刺或菇上长菇形成畸形菇，商品价值降低。因而在管理上，菇蕾形成前后宜以太阳光能为主要增温方式，必要时用火炉维护棚温在5℃以上，以利于保温并拉大温差，促使菇蕾形成；待大部分菌袋显蕾后，宜控制棚温在8℃左右，保证子实体正常生长。

6、食用菌栽培技术要点

大棚食用菌栽培技术总结如下：

1、栽培准备工作：从接种到出菇约需90～120天，整个生长期约300～330天，1般于夏、秋高温季节在室内降温条件下制备栽培袋(规格为17厘米×34厘米，圆形)菌块，秋末冬初出菇。香菇的菌丝生长温度范围为3～32℃，适温为10～28℃，子实体的生育温度为5～25℃，适温为12～17℃，栽培方式为床架式，1个棚内安排宽65厘米的栽培床6行，主走道宽50厘米，其它走道宽35厘米，中间床架分上、中2层，包地面为3层立体式。两边床架设1层床面，包地面为2层。紧靠大棚两边的两行床不设床架，只在地面E栽培1层。每2层床面间隔距离为50～60厘米，床沿高20厘米，地床床沿可用红砖拱立排成。整个大棚地面用红砖面平，或将面整平再种香菇。其栽培方式可分固体原种栽培或液体菌种制作后栽培2种。主要措施为：斜面母种1原种(摇瓶菌种)1(液体栽培种)1栽培袋菌种脱袋排放1菌块恢复生长和转色培养1出菇管理1采收。排放菌种前先在床面上垫上地膜，先垫1边，再将菌种脱袋，成排均匀摆放在床面上。排完1个床面，将另1边地膜覆盖于菌块之上，不必盖紧盖严，便于通气。以后精心培管，待转色、出菇，直到采收后床膜才予以撤换。

2、转色、出菇管理：出菇前，菌丝有1段转色的生理变化，这1期间，棚温要保持在20～23℃之间，还要掀盖地膜以通风、保温。要防止高温、高湿所带来的菌丝陡长，形成厚菌皮，影响产量、质量。如果条件适宜，自脱袋至转色约需10天。转色后菌块从营养生长转入生殖生长，这段时期称为出菇期。
1、秋冬菇(10～12月)，由于棚温过高，须经常揭膜降温，长期保持棚温在10～15℃之间。每收获1次，须短时间揭开床膜换气，以促发育。
2、冬菇(1～2月)这时气温低，菌丝生长缓慢，宜于晴天对地面喷水保湿，通常以保温为主。
3、春季菇(3～6月)首先是将菌块浸水，含水量为60%即可。其次是控制棚温，保持昼夜温差在20～25℃到10～15℃，也即10℃的温差。以后气温升高，可适当揭膜降温。2.紫木耳栽培技术要点2.1发育条件 紫木耳适应广，菌丝在5～39℃之间即可正常生长，子实体为0～42℃，紫木耳喜高温、高湿，对氧气要求不严格，缺氧环境中，仍可正常生长。其菌丝体培养宜在黑暗中进行，因在较强散射光照射下，会过早成熟，影响产量。子实体则可在高温高湿强光直射下旺盛生长，耳片大而肥厚，颜色紫红至紫褐，品质优良，因此可作4季栽培。

3、栽培方法：有3种，均采用17×34厘米的筒膜料，两头接种，然后栽培。

1、床架式：设置床架方式与香菇同。再将菌袋两端用绳子扎紧，袋面上用刀片划上4～5条纵向缝隙，即可排放(下同)，1般为卧放在床架上，排满后，需盖上地膜。

2、吊挂式：棚内设成排木桩，菌袋吊挂在木桩上，其间距离自定，留出走道进行管理即可。菌袋齐地面至桩顶11吊挂，袋距5厘米，桩下部地面可卧排，以后，每3～5行桩用整块地膜全部罩盖住即可。

3、沙畦式：内设数个长方形不漏水的浅床坑，上铺河沙，厚5～10厘米，此法*适高温干旱情况下应用。排放前沙层灌足水，再行排放菌袋，畦面上方亦可设置1定高度木架，木桩吊挂菌袋以增加产量，排、吊完好用整块大膜覆盖。