鲜石斛的吃法，都有哪些？新鲜铁皮石斛食用方法

1、鲜石斛的吃法，都有哪些？

石斛饺子皮等。再1个就是煲汤或者炖煮了，可以和多种肉类1起煲或炖汤，比如石斛鸡汤，石斛羊肉汤，石斛炖燕窝等。还可以拿来做菜，比如石斛炒肉，石斛汁凉拌青瓜等。 铁皮石斛的鲜吃可以清热解毒、养阴生津，同时食用可以过去很多的多糖物质和石斛碱，消除身体里的毒素，抑制细胞变异、促进人体的新陈代谢等功效。因此可以通过取少量石斛用开水煮服，味道清爽可口。 如今市场上售卖的铁皮石斛鲜条，大多是人工大棚或仿野生种植的，价格也从前些年的“炒作天价”，回归于平民价。从50～800元/斤不等，主要还是按铁皮石斛的品质和生长周期的长短确定。

2、新鲜铁皮石斛食用方法

新鲜的铁皮石斛，你是可以煲汤吃，或者是把它熬成水喝掉。也可以把它榨成汁。新鲜的铁皮石斛也就是这几种的吃法。 铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶2列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。 总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米。

3、石斛新鲜的食用方法 石斛新鲜如何食用

1、新鲜石斛的食用方法为鲜吃、鲜榨汁、煎汤、泡茶等。

2、鲜吃：新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

3、鲜榨汁：铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。

4、煎汤：铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。

5、泡茶：铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

4、新鲜铁皮石斛怎么吃

鲜铁皮石斛怎么吃最好 石斛鲜条具有生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰之功效，具体吃法如下： 方法1：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。） 方法2：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”（功效：补虚养阴，清热。） 方法3：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。） 方法4：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连。

5、铁皮石斛怎么吃好

铁皮石斛怎么吃好 随着人们对日常保健越来越重视，铁皮石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说，我国铁皮石斛以来已经有了非常悠久的历史，铁皮石斛不仅药用价值高，其吃法也有很多种，不仅味道很好，而且营养又健康。下面来看看铁皮石斛怎么吃好吧！ 铁皮石斛怎么吃好1 在所有的吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著。此外，新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘，清新爽口，咬出来的渣还可以吞咽下去，毫不浪费。 此外还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后放入些小西洋参，再。