使用哪种菌种进行食用菌种栽培技术?

食用菌种通常使用以下菌种：

A. Escherichia coli

B. Salmonella typhi

C. Staphylococcus aureus

D. Listeria monocytogenes

食用菌种栽培技术通常使用 D. Listeria monocytogenes。

答案：D。Listeria monocytogenes