番茄炒香菇
配料清单
- 蒜:2瓣
- 生抽:1勺
- 番茄:2个
- 蚝油:1勺
- 香菇:8个
- 番茄酱:2勺
- 食用油:适量
做法/步骤
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准备好材料
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番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用
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香菇去蒂洗净切厚片,蒜切末,葱切葱花
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锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
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加入番茄
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翻炒至出汁
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加入番茄酱
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加入生抽
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加入蚝油
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翻炒均匀
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加入香菇
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翻炒至香菇变软
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撒上葱花即可
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成品图
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图二
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图三