竹笋香菇炖鸡

配料清单

• 姜:3片
• 土鸡:半只
• 竹笋:适量
• 香菇:适量

做法/步骤

1/4

鸡肉焯水洗净，砂锅加入适量的水放入鸡肉和姜大火烧开，捞去浮沫。加一小勺醋。

2/4

加入洗净的香菇小火炖一个半小时。

3/4

再加入洗净的竹笋。继续小火炖一个小时。

4/4

成品