茶树菇的禁忌与副作用有哪些 茶树菇的禁忌与副作用,茶树菇不能和什么一起吃，茶树菇吃多了危害

1、茶树菇的禁忌与副作用有哪些 茶树菇的禁忌与副作用

1、忌过量食用 茶树菇虽然营养丰富，含高蛋白质、多种氨基酸、膳食纤维、矿物质等营养物质，但不可过量食用，否则会加重肠胃不但，引发腹痛、腹泻、消化不良等副作用。

2、忌不洁、变质食用 茶树菇为野生菌菇，生长在油茶树的枯干上，或多或少都会有细菌等有害物质残留，若是不清洗干净直接食用，会对健康不利，引发肠胃炎等病症，另外已经有外观发黑、质地糜烂、散发异味、长时间浸泡变质的茶树菇是不可以继续吃的，否则也会产生食物中毒等副作用。

3、过敏勿食 如果平时食用菌菇类食物过敏的人，也是不能吃茶树菇的，以免诱发过敏现象，另外茶树菇富含蛋白质，如对摄入蛋白质过敏的人也不可以吃茶树菇。

2、茶树菇不能和什么一起吃，茶树菇吃多了危害

大家对于茶树菇熟悉不过了，这是一种常见的菌类食物，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体的健康有益，但是过多食用茶树菇对身体也有一定的危害，还要注意茶树菇有很多相克的食物，那么到底茶树菇不能和什么一起吃？茶树菇吃多了危害是什么？ 茶树菇不能和酒、鹌鹑、河蟹等食物一起食用：

1、白酒：茶树菇不能与白酒一起吃，白酒中含有酒精，酒精会加重茶树菇产生少量的毒素，从而出现恶心、呕吐以及眩晕等中毒反应。

2、鹌鹑：茶树菇不能和鹌鹑一起吃，鹌鹑中含有大量营养物质，茶树菇中的脂肪、蛋白质等含量也很丰富，两者一起吃容易降低营养价值，甚至出现黑斑现象。

3、河蟹：茶树菇不。

3、茶树菇吃多了危害

茶树菇的禁忌 茶树菇不能和清酒一起食用，否则会导致中毒，危害身体健康。茶树菇不能和鹌鹑一起食用，否则会降低两者的营养价值，影响身体健康。此外，久病体虚者、过敏者不适宜吃茶树菇。 现在主要茶树菇容易虫蛀，所以在培养的过程里会施打农药，所以要清洗干净，也不要吃太多，否则容易摄入太多有害元素。