香菇油菜包子

做法/步骤

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首先酵母温水泡开加一点糖（水温不要超过40度）

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然后把泡开的酵母倒入面粉（边倒边搅）

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面不要和的太干，拿个盆盖起来醒面

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香菇和油菜剁碎，挤干水分

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把香菇和和油菜混合在一起，放入调料

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面醒好后擀面包子皮要中间厚外面薄

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包好的包子还要在醒20~30分钟（这步很重要）

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包好的包子蒸15~20分钟（蒸好的包子不要马上开盖因为热胀冷缩）

9/9

美味