使用甘蔗中的成分制作食用菌的最佳温度和时间?

甘蔗本身不是食用菌，但可以用于制作食用菌。甘蔗中包含多种成分，包括纤维、蛋白质、维生素和矿物质。这些成分可以用于开发新的食用菌。

最佳温度和时间：

甘蔗中包含多种成分，包括纤维、蛋白质、维生素和矿物质。这些成分的最佳温度和时间因不同的成分而有所不同。

• **纤维：**最佳温度为 70-80℃（158-176℉），最佳时间为 1小时。
• **蛋白质：**最佳温度为 60-70℃（140-158℉），最佳时间为 30分钟。
• **维生素：**最佳温度为 50-60℃（122-140℉），最佳时间为 1小时。
• **矿物质：**最佳温度为 80-90℃（176-194℉），最佳时间为 30分钟。

制作食用菌的步骤：

1. 将甘蔗粉混合到合适的比例。
2. 添加纤维、蛋白质、维生素和矿物质的适当比例。
3. 将混合物均匀混合。
4. 将混合物放入煮沸的水中，保持 1分钟。
5. 迅速取出混合物，并将其冷卻至室温。
6. 储存在阴凉处。

注意：

• 使用甘蔗制作食用菌可能需要多次反复煮沸。
• 使用的温度和时间可能因不同的甘蔗粉和菌种而有所不同。
• 确保食用菌的安全性，并进行必要的测试。