黄花菜怎么做比较好吃？？黄花菜怎么做好吃又简单易学

1、黄花菜怎么做比较好吃？？

凉拌黄花菜

1、黄花菜可以做成凉拌菜，只在制作时需要准备干黄花菜1百克，王和1根胡萝卜，1根大蒜和生姜以生抽和麻油，各适量准备1些。

2、把准备好的黄花菜提前放在清水中，浸泡2到3小时，把黄瓜和胡萝卜以及葱姜全部洗净以后，再把黄瓜和胡萝卜切成丝状。在锅中加清水加热烧开，放入少量食用油，然后把泡好以后的黄花菜放在沸水中，煮3到4分钟。

3、煮好以后的黄花菜，取出以后，放在冷水中降温，降温后取出挤干水分，再把它和胡萝卜与黄瓜丝放在1起，加入葱姜丝和大蒜末还有食用盐，最后倒入生抽和麻油调匀就可以。 黄花菜炖猪肚

1、黄花菜和猪肚放在1起炖着吃，味道也特别好，在制作时需要准备新鲜猪肚300克，香菇1百克，黄花菜1百克，食用油和盐以及老酒，还有白糖适量准备1些。

2、黄花菜怎么做好吃又简单易学

新鲜黄花菜好吃又简单易学的做法如下：第1步、黄花菜要择去雌蕊。第2步、择好1斤。第3步、煮锅烧水，焯1下。第4步、胡萝卜，5花肉切丝。第5步、热油放2粒花椒，加入肉丝煸炒。第6步、肉拨到1侧后，葱花爆香。第7步、加入黄花菜，快速翻炒，加适量盐，少许酱油。

3、黄花菜的做法大全家常做法

黄花菜是我们常见蔬菜之1，也叫金针菜，用它炒出来的家常菜好吃又美味，而且黄花菜的营养价值也高，含有丰富的卵磷脂，健脑益智。现在喜欢吃黄花菜的人非常多，那么怎么做黄花菜好吃呢？下面我整理了黄花菜的做法大全，1起来看看吧。 黄花菜的做法大全家常做法 黄花菜排骨汤

1、备好材料

2、排骨用清水浸泡20分钟,洗净备用.

3、黄花菜用清水浸泡20分钟,洗净备用.

4、排骨、黄花菜焯水.

5、取1高压锅,放入排骨、黄花菜.

6、加入清水,盖盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲35分钟.

7、35分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,美味的汤完成了！ 木耳炒黄花菜 。

4、黄花菜怎么做好吃

黄花菜怎么做好吃 大家知道关于黄花菜怎么做好吃吗？其实日常中我们的食材的做法是有很多的.，可以做出各种各样的食物，那么，对于黄花菜大家有什么做法呢？黄花菜怎么做好吃呢？下面我来为大家分享1道菜吧。 黄花菜怎么做好吃1 黄花菜咸肉粥 原料：干黄花菜15克、芋子50克、咸肉40克、糯米50克 调料；油、盐、料酒、鸡精、鲜抽、姜、葱。 准备；糯米洗净，浸泡1个钟头.芋头去皮洗净。 做法；

1、咸肉洗净，浸去1部分盐份，切丁，芋头切丁，黄花菜浸泡好，洗净切段

2、砂锅放适量水，放下糯米，大火煮开，小火20分钟

3、锅里油热，放下姜丝。

5、黄花菜怎么做好吃

黄花菜好吃的做法如下： 用料：猪5花肉600g、干黄花菜100g、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、香叶1片、桂皮1小块、8角2个、花椒少许、姜片蒜瓣适量、冰糖适量、盐少许。

1、干黄花菜用清水浸泡2小时以上，至泡软，摘去顶端硬梗，再用清水冲洗干净，挤干水份备用。

2、5花肉洗净切块，大小形状随各人所好，不过如果是要肉夹包，就得切成片状，我今天纯属烧肉菜，就切成1.5公分左右见方的块状。

3、将5花肉放入热水锅中，加入姜片和少许花椒，水开后再焯煮片刻，捞出沥干备用。

4、锅中放少许油，加入适量冰糖，小火炒至。

6、黄花菜怎么做好吃法大全

做法1：清炒黄花菜 准备食材如下：新鲜黄花菜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙 具体做法如下：将新鲜的黄花菜清洗干净，然后起锅加油烧热，大火煸炒至黄花菜变软，接着加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后翻炒均匀即可出锅！ 做法2：黄花菜蒸鸡肉 准备食材如下：鸡肉500克，干黄花菜30克，香菇5个，姜1块，葱1根，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，糖1茶匙，花生油2汤匙 具体做法如下：将香菇提前泡发后，清洗干净，切成小片备用，将干黄花菜泡软备用，生姜切丝，小葱切葱花！接着把鸡肉剁。