辣白菜香菇猪肉馅锅贴
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 葱姜:适量
- 面粉:少量
- 香菇:500g
- 辣白菜:适量
- 里脊肉:500g
做法/步骤
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肉馅里加入葱姜,耗油,生抽,盐,十三香,料酒和适量的水,开始顺时针搅拌啦
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用搅拌机把香菇打碎放进肉馅里 继续搅拌
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把辣白菜切碎 放在肉馅里
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像包饺子一样,只不过把两边捏成三角形
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锅里放油,把包好的锅贴煎一下
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面粉加水 然后倒入锅中 到锅贴高度的二分之一就可以 盖上盖子吧
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成品