竹荪茶树菇炖鸡汤的家常做法
食材:土鸡半只、竹荪适量、茶树菇适量、红枣枸杞适量、板栗适量。
调料:姜一块、盐适量、水适量。
做法步骤
步骤1:所有食材洗净
步骤2:竹荪事先浸泡半小时,水里放一勺白醋,泡发后洗净切段 步骤3:鸡砍成块
步骤4:煮一锅开水,鸡块放进去烫一下,去除血腥气 步骤5:把所有食材放入电炖锅,锅里加适量水
步骤6:电炖锅选择筋骨功能,4小时
步骤7:时间到,一锅香喷喷的汤做好了 结语:竹荪茶树菇炖鸡汤是集竹荪、茶树菇、和土鸡肉为主料一起煲制而成的美味汤肴。做法简单,味道也十分鲜美,并且营养非常丰富,具有非常哈皮的保健功效,经常食用对身体是非常好的。