茶树菇老鸭汤怎么做如何做好吃,如何做茶树菇老鸭汤？

1年前

1、茶树菇老鸭汤怎么做如何做好吃

主料老鸭一只茶树菇一把辅料枸杞少许当归少许川芎少许白术一个桂枝少许盐少许味精少许姜片四片茶树菇老鸭汤的做法步骤茶树菇老鸭汤的做法图解11. 家养老鸭，非养殖场饲料鸭茶树菇老鸭汤的做法图解22. 中药引洗干净茶树菇老鸭汤的做法图解33. 爆姜片（油下少许）茶树菇老鸭汤的做法图解44. 爆炒下去腥，准备转倒入沙煲锅茶树菇老鸭汤的做法图解55. 茶树菇泡水十五分钟，洗净剪断茶树菇茶树菇老鸭汤的做法图解66. 沙煲锅底放一半茶树菇中药引茶树菇老鸭汤的做法图解77. 中间放鸭肉茶树菇老鸭汤的做法图解88. 上面放最后的茶树菇下适量的水（可多下点）茶树菇老鸭汤的做法图解99. 水开转小火。

2、如何做茶树菇老鸭汤？

工具/材料老鸭、茶树菇、盐巴、味精。

3、茶树菇老鸭汤该怎么做？

【导读】茶树菇老鸭汤该怎么做?小编由于中午在公司上班，所以经常喜欢吃路边的小吃，其中茶树菇老鸭汤就是小编非常喜欢吃的汤系，不仅好吃，而且还营养丰富，那么茶树菇老鸭汤该怎么做?一起和小编去看看吧! 茶树菇老鸭汤该怎么做准备材料：茶树菇适量、鸭子一个、油盐适量、生姜适量。 1,首先准备一只新鲜的鸭子，把鸭子洗净，把鸭头和鸭尾全部去除，再把鸭的肚子中的东西全部不要。 2.在把鸭子用刀切成一块一块的形状。 3.然后在锅中放一大锅水，然后把切好的鸭子放入锅中去除血水。 4.大概煮10分钟后就可以捞上来了。 5.期间可以把茶树菇洗净，取出放入水中浸泡20分钟。 6.然后把锅洗净，放入清水，把鸭子放入锅中先大火烧开，再把转小火慢炖。 7.大概煮2个半小时以后再把茶。

4、鸭子茶树菇汤的做法

想必很多人在外面吃饭都听过茶树菇老鸭汤，茶树菇是属于口感比较干硬的一类菌菇，但是却不影响它的食疗功效。中医认为，茶树菇能够健脾补肾、渗湿利尿，可以起到治疗腰酸痛、泄泻的作用。一般茶树菇都是选择煲汤比较好，茶树菇可以跟老番鸭、排骨等食材一起煲汤，味道鲜美清甜。小编这次和大家简单地介绍一下，茶树菇老鸭汤的做法。茶树菇老鸭汤原料：鸭子半只或整只，干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把配料：姜，盐步骤： 1，干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。 2，把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。 3。

5、茶树菇煲老鸭汤做法

1、先将茶树菇剪去脚，提前泡发一下，茶树菇前面几次泡出来的水特别黑，要倒掉哦，

2、鸭肉洗净，锅里水烧沸然后入锅焯去鸭血沫

3、将茶树菇，鸭肉和胡萝卜一起放入高压锅里，加入适量的清水和几滴白醋，几片生姜，姜，白醋是袪腥的

4、大火煮10分钟后转小火煮15分钟，如果用电炖锅的话要慢熬2小时

5、尝试一下味道，加入适量的盐巴和个人喜欢的调味品

6、装出一碗热腾腾的，香气扑鼻的茶树菇老鸭汤。

6、老鸭炖茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤 1.准备鸭子半只，切小块备用 2.茶树菇提前泡发 3.锅烧热注油，放生姜煸香 4.倒入切好的鸭子翻炒 5.加适量料酒翻炒 6.加适量清水倒入高压锅大火煮 7.茶树菇泡发好，剪去根部，清洗干净备用 8.老鸭汤煲好后，关火打开 9.加入洗净的茶树菇 10.加入适量盐，盖上盖子，大火煮开，改小火焖煮10分钟左右即可 11.煮好后 12.装盘开吃了。