炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频,生茶树菇怎么做好吃
1、炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频
主料新鲜茶树菇250g辅料辣椒粉适量孜然粉适量面粉盐步骤
1、把新鲜的茶树菇去掉头和尾，只要柄，然后洗干净备用。
2、把辅料准备好（辣椒粉、孜然粉、面粉、盐），都取适量。
3、用自来水调均，成糊状即可。
4、用热水过滤一下茶树菇，捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀，就可下油锅炸了。
5、此时茶树菇就可以下油锅啦。
6、最后美味可口的油炸菇就做好了。小贴士这次做的比较硬，因为只有面粉，如果想好吃再营养点，可以加个鸡蛋在面粉里面哦，这样炸出来的会更鲜美。
2、生茶树菇怎么做好吃
清炒茶树菇的做法
1、茶树菇洗净撕成细条
2、青椒去籽也切成细丝待用
3、热锅热油倒入茶树菇翻炒
4、炒制过程中茶树菇会出水，这时候加入剁椒继续翻炒出香味
5、炒至收汁，基本也就熟了，接着将青椒丝倒入翻炒片刻
6、根据口味加如食盐，淋香油即可清炒茶树菇成品图烹饪技巧菇类炒制过程中会出水，所以火要大些。
3、罐装茶树菇怎么做好吃？
烧茶树菇材料新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。 做法
1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份；
2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀；
3、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状（炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸）；
4、下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香；
5、倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可。茶树菇炒肉片材料瘦肉一小块，香菜半棵，卤汁两匙，茶树菇七两，酱油三匙，盐一匙做法
1、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。
2、茶树菇洗净去跟，香菜切段。
3、锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶树菇，差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅，锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了。茶树菇烧豆腐材料豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒，蚝油，盐，姜片，清水做法
1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
4、排骨茶树菇怎么做好吃？
主料排骨500克茶树菇50克辅料枸杞适量红枣十几枚盐适量料酒适量步骤茶树菇排骨汤的做法步骤
11、排骨洗净，切段。茶树菇排骨汤的做法步骤2
2、另外准备枸杞和红枣。茶树菇排骨汤的做法步骤3
3、坐锅，放水，炒排骨，水开后，去浮沫，再次洗净。茶树菇排骨汤的做法步骤4
4、将排骨放砂锅中，加水加料酒。茶树菇排骨汤的做法步骤5
5、再加枸杞和红枣，弱火炖煮一个小时。茶树菇排骨汤的做法步骤6
6、一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。
5、王刚干茶树菇怎么做好吃？
干锅茶树菇】
1、首先，我们准备食材，茶树菇一把，一根一根的清洗干净，我用的是湿的茶树菇，稍泡一下就可以用。要是干的茶树菇，要用温水泡几个小时才可以使用。然后，把茶树菇切成两段。
2、大葱白一段，切成马蹄片，生姜一小块，切成菱形片，2粒大蒜，都切成片，和葱姜放在一起，再抓入一把红干椒。
3、五花肉一块，切成薄片，青红线椒切成辣椒圈，红油豆瓣酱一大勺，豆豉一小把切碎。
4、大葱白切成葱丝，垫在锅底，并淋上植物油。这样免得干锅糊底，也可以用洋葱丝垫底。
5、下面，我们把茶树菇焯一下水，锅内加水，水开后，倒入茶树菇焯水一分钟，倒出后，用凉水冲洗几下。
6、最后一步，我们开始烹饪，锅内烧油，油烧至冒青烟，滑锅后倒出，并加入凉油，热锅凉油，炒肉时不会粘锅。
7、五花肉倒入锅内，用中火慢慢煸出肥油，五花肉变成透明，出油后倒出，滤去多余的油，这样做，猪肉的口感不会太腻。
8、锅内倒入植物油，倒入葱，姜，蒜，干红椒翻炒，爆出葱香味，倒入红油豆瓣酱和豆豉，一定要炒出红油。
9、然后，倒入五花肉翻炒均匀，倒入青红线椒圈，多翻炒几次，倒入茶树菇，加一勺清水。
10、加入生抽、食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、快速翻炒使茶树菇入味，这个过程要2分钟。
11、最后倒入一勺辣椒红油，红油可根据自己的口味来放，不喜欢吃辣的可以少放一点。快速翻炒后，起锅，倒入准备好的干锅内，最后撒上香菜。
6、鲜茶树菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
材料集合图：
鲜茶树菇炒肉步骤1
鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿，冼净后切二段
步骤2
五花肉洗净切片
步骤3
蒜苗洗净切小段，姜蒜切好
步骤4
锅中放一点油，放入五花肉
步骤5
炒出油；（如果油很多的话，倒点出来）
步骤6
将肉搁一边，放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
步骤7
倒点生抽和盐炒一下肉，让其有味道
步骤8
放入鲜茶树菇翻炒至软身
步骤9
鲜茶树菇炒肉的家常做法
放入蒜苗叶翻炒，最后调味即可（根据个人口味适量加盐）
鲜茶树菇炒肉成品图
菜品特色
很简单，很美味！。
