茶树菇怎么炸 炸茶树菇的做法,炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频

1、茶树菇怎么炸 炸茶树菇的做法

1、食材：茶树菇适量，鸡蛋两个，面粉适量，油盐各适量。

2、将所要炸食的茶树菇剪掉底部的根蒂。

3、放入水中洗1下，倒掉水，然后在倒入清水浸泡。

4、待泡好后，捞出，攥攥水分，剪成寸断。

5、打入鸡蛋，调匀。

6、放入生粉，调和均匀。

7、热锅熟油后，倒入调和好的茶树菇，炸。

8、先炸1面，炸好后，反过来煎炸另1面。

9、关火，出锅成盘。

2、炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 新鲜茶树菇 250g 辅料 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 面粉 盐 步骤 1.把新鲜的茶树菇去掉头和尾，只要柄，然后洗干净备用。 2.把辅料准备好（辣椒粉、孜然粉、面粉、盐），都取适量。 3.用自来水调均，成糊状即可。 4.用热水过滤1下茶树菇，捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀，就可下油锅炸了。 5.此时茶树菇就可以下油锅啦。 6.最后美味可口的油炸菇就做好了。 小贴士 这次做的比较硬，因为只有面粉，如果想好吃再营养点，可以加个鸡蛋在面粉里面哦，这样炸出来的会更鲜美。