茶树菇,泡萝卜,当归,鸭子可以炖汤吗,酸萝卜老鸭汤可以和金针姑和茶树菇一起煮吗

茶树菇,泡萝卜,当归,鸭子可以炖汤吗

1、茶树菇,泡萝卜,当归,鸭子可以炖汤吗

茶树菇,泡萝卜,当归,鸭子可以一起炖汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,一起食用有补血补气补肾、健脾养胃、增强免疫力的功效。 做法

1、茶树菇浸泡洗净切成寸段

2、萝卜洗净切成块

3、当归洗净

4、鸭子去内脏,洗净切成块,焯一下水

5、焯水的鸭子放入砂锅中,加入适量清水,当归、葱姜、料酒、小辣椒大火煮开转小火慢慢炖三十分钟,加入茶树菇、萝卜煮沸转小火炖二十,加盐调味即可。

酸萝卜老鸭汤可以和金针姑和茶树菇一起煮吗

2、酸萝卜老鸭汤可以和金针姑和茶树菇一起煮吗

可以,这是做法茶树菇酸萝卜水鸭汤0人做过毫无难度,按照酸萝卜料包上的教程来就ok,额外添加了一些食材,汤酸咸微辣,适合重口味的亲故们~~~下次炖的话,打算试试自己泡酸萝卜^^用料 水鸭酸萝卜料包白萝卜茶树菇干做法 11.5kg左右的水鸭一只(如果有老鸭就再好不过了)斩小块过沸水去腥味,捞出洗净待用2茶树菇洗净剪去菇脚,用温水泡10分钟待用3白萝卜切块4料包上写要先煨酸萝卜料包10分钟,不晓得为啥,照做就是。。懒人是打算用电炖锅来完成接下来的工作,所以先在锅内加入3kg左右的水,倒入酸萝卜料包,大火烧开,小火煨10分钟后连汤带萝卜倒入电炖锅5再放入洗净的水鸭、茶树菇和白萝卜,煲2-3小时,鸭肉酥烂即可。

茶树菇煲老鸭汤做法

3、茶树菇煲老鸭汤做法

1、先将茶树菇剪去脚,提前泡发一下,茶树菇前面几次泡出来的水特别黑,要倒掉哦,

2、鸭肉洗净,锅里水烧沸然后入锅焯去鸭血沫

3、将茶树菇,鸭肉和胡萝卜一起放入高压锅里,加入适量的清水和几滴白醋,几片生姜,姜,白醋是袪腥的

4、大火煮10分钟后转小火煮15分钟,如果用电炖锅的话要慢熬2小时

5、尝试一下味道,加入适量的盐巴和个人喜欢的调味品

6、装出一碗热腾腾的,香气扑鼻的茶树菇老鸭汤。

怎么炖鸭肉好吃有营养 茶树菇胡萝卜老鸭汤的做法

4、怎么炖鸭肉好吃有营养 茶树菇胡萝卜老鸭汤的做法

1、食材:干茶树菇一把、胡萝卜1根、老鸭半只(约1斤),姜葱适量。

2、鸭肉切小块,过沸水焯两三分钟,以去掉血沫和油沫,捞起沥干备用。将浸泡好的茶树菇、鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中,加适量清水煮开,改小火煮半小时后,加入胡萝卜块,继续煮半小时,少许食盐和葱花调味即可。

3、功效:茶树菇老鸭汤具有健脾益气、生津止渴的功效,经常食用能够提高人体免疫力。

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