食用菌母种可直接到栽培袋出菇吗,木糖渣栽培食用菌怎样配料
1、食用菌母种可直接到栽培袋出菇吗
食用菌母种不适宜直接接种到出菇袋。效果不好。
2、木糖渣栽培食用菌怎样配料
木糖渣是纤维素等经过化学降解后的残余物,营养更易于食用菌吸收,但酸性强,配料要提高生石灰量度。木糖渣栽培还不愿长杂菌。
1、用量 木糖渣种平菇、金针菇、杏鲍菇等在配方中占到30%——60%,最高可达80%,其余用棉子壳或木屑或玉米芯即可; 木耳、滑子菇、香菇等木生性特强的,占到20——35%为好,不宜过高,这样不影响产量。 亦可加入到双孢菇、姬松茸、大球盖菇草生菌配料中,可占到30—40%。 2举例: 用木糖醇渣种平菇 玉米芯经化工厂高温水煮提取木糖醇以后,其剩余的残料即是木糖醇渣。近几年食药用菌产业飞速发展,棉籽皮原料供应紧张且江口没有该资源必须外购,价格已和玉米相当,导致菇类产品成本升高,效益下降。开发新的栽培原料已成为食药用菌产业的重大问题。化工厂的木糖醇渣堆积如山,当地除了当柴禾别无他用,污染环境。用这种被遗弃的工业废料栽培食药用菌如何?有关技术要点如下: 1. 配方与处理 木糖醇渣已熟化且偏酸,透气性差,含水量高,速效营养较少。经过反复对比试验确定如下配方:木糖醇渣1000千克、棉籽皮500千克、麦秸或稻草100千克、麸皮80千克、细玉米粉30千克、石灰粉80千克、尿素4千克、钙镁磷肥30千克、克菌剂2.5千克,水适量。此配方经栽培验证,比用纯棉籽皮或纯木糖醇渣产量高。棉籽皮营养成份虽高,但由于透气性强,后期严重缺水,影响平菇产量。 把碾碎的麦秸或稻草铡成长10厘米的小段,用5%石灰水浸泡48小时后捞出后待用。把尿素、钙镁磷肥、克菌剂溶于水,之后与棉籽皮按1:1.3的比例混合均匀。所有原料充分混合,调含水量至65~70%之间。冬季堆闷24小时即可装袋。春秋季可把麦秸或稻草、棉籽皮、麸皮、细玉米粉等辅料堆制后再与木糖醇渣混合,装袋后常压灭菌待用。如用发酵法生料栽培时,每次倒料复堆后表层喷洒300倍敌杀死或锌硫磷等杀虫剂,以防虫害发生。 2. 选用优种 木糖醇渣含木质素较多,呈颗粒状,无疑给菌丝分解吸收带来1定困难,所以选用优种是高产的关键。通过多方引种,多次对比,选育出适合木糖醇渣栽培的平菇品种。其特点是菌丝粗壮、生长迅速、抗逆性强、转化率高、抗碱性、转潮快、商品性好、对2氧化碳不敏感、菇体韧性好、喷重水不易死菇、产量稳定。 3. 接种装袋 选用长40厘米,宽18~20厘米,厚1丝的低压高密度聚乙烯塑料筒,1端用蜡烧化封死,采用4层菌种,5层料装袋,两端盖料1厘米,装好袋后另1端用绳扎紧,接种量为20%左右,发菌期间采用扎微孔的方法补充氧气,其它管理和常规栽培相同。出菇2~3潮后,采用泥墙或覆料栽培,产量提高50~70%。出完菇的菌棒可做燃料灭菌制种,也可肥田。 近几年来,用木糖醇渣与棉籽皮混合栽培金针菇、灵芝、猴头菇、香菇等食药用菌,均证明产量和成功率不低于棉籽皮。
3、食用菌栽培种防治病虫害的农业措施有哪些
食用菌病虫害防治应遵循预防为主,治疗为辅的方针。首先从农业上防范与控制,以取得事半功倍的效果。农业防治措施有以下几种: (1)换茬、轮作,切断病虫食源。对于发生过严重病害或虫害的栽培房,不应连续种植相同的品种,以防相同的病虫暴发,难以控制。 (2)选用抗病性强、生活力强、高纯度的菌种。引进优良菌种时选择适宜季节温度出菇的品种,这样才能消除或减少病虫害侵染的机会,安全发菌顺利出菇。 (3)保持制种场所环境清洁干燥。提高菌种成品率的重要措施之1就是保持整个制种发菌场所清洁、干燥、无污染菌袋、无积水、排水沟通畅以及空气、水源清新、干净。这样空气中杂菌指数低,接种和发菌期间感染的机会也随之降低。 (4)同1菇房、同1品种,同期播种、出菇。采取这种措施便于管理和防治病虫为害。在保证正常出菇的条件下,适当降低菇房内的湿度,增加通气量,有助于减少病菌的生存条件。采菇后及时清除残菇,断根,清除污染菌袋,保持菇房清洁,最大程度地降低病虫滋生条件。
4、什么是食用菌栽培种
由原种扩接后的菌种就叫栽培种。至于是否直接出菇需要根据品种来定。1般采用生料栽培的都使用栽培种来进行播种栽培。而采用熟料栽培的品种1般是利用原种接种后,直接进行出菇栽培。
5、什么是食用菌1级种2级种3级种?1级怎么接种2级怎么接种?回答可以短我不要复制的!问题有点苛刻!不
1级种就是试管菌种,2级种就是原种。3级种就是栽培种。
6、食用菌母种可直接到栽培袋出菇吗
食用菌母种不适宜直接接种到出菇袋。效果不好。