茶树菇炖鸡还可以加银耳吗,茶树菇莲子银耳汤怎么做？

1、茶树菇炖鸡还可以加银耳吗

可以加，但没必要，银耳不适合炖在肉菜里，适合煮粥或做甜品。

2、茶树菇莲子银耳汤怎么做？

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3、茶树菇怎么煲汤好喝 茶树菇煲汤可以放姜吗？

茶树菇怎么煲汤好喝?

1、茶树菇排骨汤

材料：猪排500克、茶树菇50克，食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。

做法：茶树菇用温水泡30分钟去掉根,切小段;排骨焯一下水,撇出浮沫，然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火，加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,最后放盐调味即可。

2、茶树菇炖鸡汤

材料：土鸡一只，茶树菇，料酒，葱，姜，盐。

做法：茶树菇清洗后泡发，去除根部，葱姜备好;将鸡肉收拾干净，冷水中放入鸡，大火烧开，加葱姜，撇去浮沫，加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲

1、5小时，关火前加少量盐调味。

茶树菇煲汤可以放姜吗? 树菇煲鸡汤可以放姜,生姜有抗菌抗氧化的作。