新鲜火腿金针菇蘑菇 怎样做才能好吃又营养

锅里放少少油，烧至6成热，下小卷用小火煎至大火腿片熟透、金针菇变软即可。

注意：

因为火腿本身已经有盐味，所以不用再加盐，如果口味比较重的，可以稍稍加一点点盐。

漂亮的火腿小卷即可以是一道好吃的菜，也可以是一道小点，因为金针菇把火腿里的油都吸掉了，所以不油腻。

主料：火腿1块金针菇200克

步骤

1、金针菇洗净，去除一些老的根部。

2、放入碗里，不用切小。

3、火腿切片铺在上面，如果要追求美观就需要摆的整齐一点。

4、上锅蒸半小时，记住一定要蒸熟，火力不要太大也不要太小。

5、蒸好后就可以出锅了，下面成品。 真的一点都不难，方法教给大家了，赶快学起来吧！给家人做一道美味的火腿金针菇，营养又健康，赶快行动起来吧!如果您有什么更好的方法，可以在下方评论或者是联系我们，谢谢！