咸蛋黄焗茶树菇怎么做如何做好吃,咸蛋黄炒茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃
1、咸蛋黄焗茶树菇怎么做如何做好吃
1
茶树菇剪去根部洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分。
2
咸蛋黄碾碎加少许清水调匀。
3
将茶树菇放入盆中，加鸡蛋液拌匀。
4
再加入干淀粉拌匀。
5
炒锅倒入植物油，油温7成热时下茶树菇，炸至金黄捞出沥油。
6
.炒锅留少许植物油，下咸蛋黄炒散。
7
加入盐、糖、鸡精炒匀。
8
最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可。
2、咸蛋黄炒茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃
用料 茶树菇 300 咸蛋黄 一个 彩椒 鸡蛋 两个 盐 适量 糖 适量 味精 胡椒粉 生粉 食用油 咸蛋黄炒茶树菇的做法 茶树菇去根部，然后对半切开咸蛋黄切成粒，彩椒切条往茶树菇中打入两个鸡蛋和适量的生物，拌均匀锅中倒入大量的油，烧至150度，然后放入茶树菇，边炸边翻动，使其受热均匀，直至炸干水分后，捞出滤油利用锅中余油，放入咸蛋黄炒香，然后倒入彩椒煸炒把茶树菇一同倒入，加入适量的盐，糖，味精，胡椒粉调味，翻炒均匀即可小贴士油的温度一定要足够，否则炸的时候易吸油变软。
3、咸蛋黄茶树菇的做法
前言家里还有几个咸蛋黄，今天都把它化开，和茶树菇一起搭配，做个咸蛋黄茶树菇。茶树菇配上咸蛋黄，更鲜更香了，家里人都很喜欢吃。材料主料：咸蛋黄100g、茶树菇200g；
辅料：油适量、盐适量咸蛋黄茶树菇1咸蛋黄和茶树菇2茶树菇去根，折小段3水烧开，放入茶树菇水里焯一下4起油锅，咸蛋黄炒一下5再起油锅，茶树菇炒炒6放入咸蛋黄同炒7放点水稍微煮煮，放点盐8咸蛋黄茶树菇做好了小贴士茶树菇属于菌菇有小毒，一定要水里面先焯一下。
4、咸蛋黄焗新鲜茶树茹怎么做?
食材明细
茶树菇适量
咸蛋黄适量
盐适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
未知难度
咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤
1
去头清洗干净
2
放水烧开，放入茶树菇飞水，时间不用长，捞起控水
3
咸蛋黄剁碎备用
4
控干水后加鸡蛋淀粉拌匀
5
锅放油大火烧开，调小火，放入拌匀后的茶树菇，炸至金黄色捞起，控干油，锅里放咸蛋黄炒碎，放少许水，放盐鸡粉胡椒粉，炒匀后放入控干油的茶树菇，翻炒匀即可上盘。
5、咸蛋黄茶树菇怎么做？
菜系及功效：粤菜
咸蛋黄茶树菇的制作材料：
主料：茶树菇
辅料：咸蛋黄,鸡蛋
调料：盐,白糖,淀粉
咸蛋黄茶树菇的特色：
膨松鲜嫩，咸香酥糯。
1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀；
2、坐锅点火倒入油，待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油，锅中留少许底油，放入咸蛋黄加盐、白糖炒散，倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。
